Кулинария - страница № 72

Список страниц:

  • Турецкая кухня. Шаг за шагом
    Автор: коллектив Издательство: Медиа Инфо Групп Год: 2013 Страниц: 96 ISBN: 978-84-15-48179-9 Формат: PDF Размер: 31.4 Мб Язык: русский Серия: Кулинарные шедевры мира. Том 17 Влияние турецких кулинарных традиций распространилось так же далеко, как и границы земель, когда-то принадлежавших Османской империи. Блюда турецкой кухни никак нельзя назвать заурядными: жгуче-острые или очень сладкие, они пестрят красками фруктов, овощей, жареных грецких орехов, обсыпанных ароматными специями. Турецкий...
  • The Confetti Cakes Cookbook: Spectacular Cookies, Cakes, and Cupcakes from New York City's Famed Bakery
    Автор: Elisa Strauss, Christie Matheson Издательство: Little, Brown and Company Год : 2007 ISBN: 0316113077 Формат : PDF Размер : 17.70 Mb Страниц: 208 Язык : английский Для сайта: Книга по украшению тортов и пирожных. When a world-famous shoe designer walked into his surprise birthday party and saw the cake that was waiting for him--a Manolo stiletto perched alluringly next to a...
  • Блюда из хлебопечки
    Автор: Зайцева И. А. Год издания: 2012 Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-386-05129-7 Страниц: 32 Формат: DJVU Размер: 6,0 Мб (+3%) На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на это, опытные хозяйки давно освоили такой полезный домашний прибор, как хлебопечка. Его наиболее удобной функцией является приготовление...
  • Фаршированные овощи
    Автор: Г. И. Поскребышева Издательство: Олма-Пресс Год: 2001 Страниц: 32 ISBN: 5-224-00957-X Формат: DJVU Размер: 3.8 Мб Язык: русский Серия: Золотые рецепты Фаршированные овощи полезны, питательны и украсят любой стол. Различные начинки - мясные, овощные, творожные придают блюдам из фаршированных овощей неповторимый вкус и удовлетворят любую взыскательную...
  • Jamie's 30-Minute Meals: A Revolutionary Approach to Cooking Good Food Fast
    Автор: Jamie Oliver Издательство: Michael Joseph Год : 2010 ISBN: 0718154770 Формат : PDF Размер : 118.45 Mb Страниц: 287 Язык : английский Для сайта: In his new book, Jamie's 30-Minute Meals , Jamie proves that, by mastering a few tricks and being organized and focused in the kitchen, it is absolutely possible, and easy, to get a complete meal on the...
  • Brunch (Minikochbuch): Abwechslungsreich und lecker
    Издательство :Naumann & Göbel Автор :коллектив Год : 2014 Количество страниц :240 Язык :German Формат : pdf, epub Размер :15,3 Mb Der perfekte Start in den Tag Schlemmen und plaudern vom Vormittag bis in den frühen Nachmittag was gibt es Schöneres als einen ausgiebigen Brunch mit Familie und Freunden? Der langschläferfreundliche große Bruder des Frühstücks steht für Genuss und gemütliches Beisammensein gleichermaßen und kombiniert...
  • New Vegetarian: More Than 75 Fresh, Contemporary Recipes for Pasta, Tagines, Currries, Soups and Stews, and Desserts
    Издательство : Chronicle Books LLC Автор :Robin Asbel Год :2009 Количество страниц :144 Язык :English Формат : pdf Размер :10,4 Mb With a look as fresh as the recipes themselves, New Vegetarian is full of modern, flavorful food for the 30 million Americans (more every day!) who are vegetarians. More than 75 delicious and simple dishes span a wide range ofcuisines and cultures—from Vietnamese...
  • Yummy EveryDay Pasta
    Автор: Коллектив Издательство: Yummy Books Год: 2012 ISBN: 8802597004 Формат: PDF Размер: 13,66 Mb Страниц: 104 Язык: English Для сайта: MirKnig.com Pasta has always been one of the best dishes to cook when one is busy. With a pot of boiling water, you're halfway there. But to make the pasta delicious, that's another story and this where Yummy comes in the picture....
  • Диетические блюда. Приготовление в домашних условиях
    Автор: Пятницкий Т.А. Издательство: Реклама Год издания: 1977 (изд. 2-е, дополненное) Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 196 Размер : 11 МБ Эта книга станет добрым советчиком и другом для тех, кто предпочитает профилактическое и лечебное питание готовить сам, в домашних условиях. Она подскажет, каким должен быть ваш завтрак, обед, ужин, познакомит с рецептами и способами приготовления большого количества диетических кушаний —...
  • Домашние обеды
    Автор: Скляр С.С.(ред.) Издательство: Клуб семейного досуга Год: 2013 Страниц: 240 Формат: PDF ISBN: 978-5-9910-2223-1 Размер: 134 Мб Язык: русский Серия: Копилка лучших рецептов Домашние обеды — самая вкусная кулинарная традиция! И эта книга подскажет, как быстро и легко, недорого и с пользой накормить всю семью. Здесь собраны лучшие рецепты блюд для полноценного обеда, овощные супы и мясные бульоны, фрикадельки и шницели, запеканки и...
  • Блюда из яиц
    Автор: Ботанин С.П., Скуратова З.В., Беркасова В.А. Год издания: 1988 Издательство: Экономика Язык: русский Страниц: 174 Формат: pdf Размер: 13,6 Mb В предлагаемой Вашему вниманию книге собраны наиболее интересные рецептуры блюд из яиц и блюд, в которые добавлены яйца. Яйцо - это в основном белковый продукт. По питательности яйцо можно приравнять к 40 г мяса или 200 г молока. И вот что еще важно:...
  • 99 federleichte Genussrezepte für jeden Tag
    Автор :Bettina Matthaei Издательство :Graefe und Unzer Verlag Год :2009 ISBN :3833818522 Формат :epub Размер :21.49 mb Страниц :144 Язык :German Для сайта: Für alle, die sich gesund ernähren und ihr Wunschgewicht halten wollen, ist dieses Buch gemacht. Die Rezepte sind nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaften zusammengestellt und in zwei große Kapitel - Mittag- und Abendessen - unterteilt. Mittags gibt es...
  • Seafood Handbook: The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation
    Автор: Колектив Издательство: W i l e y Год: 2010 Страниц: 291 ISBN: 0470404167 Формат: pdf Размер: 53 Мб Язык: Английский Качество: хорошее Updated to include a number of new species not previously featured, Seafood Handbook, Second Edition remains the only professional seafood reference guide. Easy to use and comprehensive, this book covers the sourcing, cooking, nutrition, product forms, names, and global...
  • The Cake Mix Doctors Bakes Gluten-Free: 76 Luscious Cakes, Bundts, Cookies, Brownies, and Bars
    Автор: Anne Byrn Год : 2011 Язык : английский Страниц: 352 Издательство: Workman Publishing Формат : Pdf Размер файла: 136 Mb Now comes even sweeter news for people looking to cut gluten from their diets: Anne Byrn shows how to transform gluten-free cake mixes into 76 rich, decadent, easy-to-make, impossible-to-resist desserts. Performing the magic that's made her a bestselling baking author with over 33...
  • Осетинская кухня
    Автор: Дзахоева Е.М., Чшиев Х.Д. Год издания: 1978 Издательство: Ир Страниц: 133 Формат: DJVU Размер: 5,7 Мб (+3%) У осетин основой пищи с древних времен было мясо и хлебные изделия, среди которых доминирующее место занимали кукурузный чурек (кæрдзын) и отварное мясо (къуыдырфых дзидза). Широкое распространение имели пироги круглой и треугольной формы. Из пшеничной муки готовились пироги с разной начинкой. Количество пирогов, подаваемых на стол,...
  • Русские традиционные напитки. Квас, сбитень, медок
    Автор: коллектив Издательство: Интер Год: 1989 Страниц: 11 Формат: PDF Размер: 1 Mб Язык: русский Приготовление разных русских традиционных напитков на основе рецептов XIX...