Dipiù e DiPiù TV Cucina №16 2011 название : Dipiu e DiPiu TV Cucina издатель : Cairo Editore номер : 16 год : 09/08/2011 язык : Italian формат: jpg страниц : 64 размер : 33,7 мб Для сайта: Dipiù e DiPiù TV Cucina - в журнале , ТВ личности ( актёры ) , делятся рецептами мировой кухни. Все интервью связаны с кухней и все рецепты сопровождаются фотографиями . Тема номера :...
Cupcakes!: From the Cake Mix Doctor Издательство : Workman Publishing Company Автор : Anne Byrn Год : 2013 Количество страниц :336 Язык :English Формат : pdf Размер :24,6 Mb The cupcake is America’s darling. It’s celebrated in upscale bakeries, on Sex in the City, on the cover of Gourmet, and in thou-sands of classrooms—where every day, it seems, a parent has sent in a batch for the kids to share....
Кулинарная книга диабетика Автор: Стройкова А.С. Издательство: ACT, Сова, ВКТ Год: 2010 Страниц: 159 ISBN: 978-5-17-061059-4, 978-5-226-01242-6 Формат: PDF Размер: 1.2 Mб Язык: русский Автор книги, кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог высшей категории, в своей книге рассказывает о том, как правильно питаться людям, страдающим диабетом I и II типов. Приведенные в этой книге рецепты сделают ежедневное меню диабетиков разнообразным, полезным и...
Как пить водку.100 оригинальных способов подачи водки Автор: ред. И. Леонтьева Название : Как пить водку Издательство: Издательство Жигульского Год : 2005 Формат : JPEG Размер : 86.30 MB Для сайта: Водка - предмет национальной гордости России - имеет богатую историю и давние традиции употребления. В этой книге представлены 100 рецептов приготовления коктейлей на основе русской водки «Матрешка», в сопровождении оригинальных способов подачи этого древнейшего алкогольного напитка. Ничего лучше водки для...
Торты от мастера Автор: Коллектив авторов Издательство: Аркаим Год: 2005 Cтраниц: 33 Формат: djvu Размер: 1,04 мб ISBN: 5-0829-1251-0 Качество: Хорошее Язык: русский Описание: Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства “Аркаим”. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией и информацией о времени приготовления...
La Cuisine aux agrumes : 150 recettes parfumées et acidulées Автор: Coralie Dorman Издательство: Manise Год : 2003 Формат : PDF Размер : 115.70 Mb Страниц: 258 Язык : французский Для сайта: Douceur dorée de l'orange, exquise acidité du citron vert, les agrumes polyvalents nous offrent toute l'année leur plein d'énergie et de vitamines. Ils se mangent nature, s'ajoutent aux sauces et assaisonnements, font de délicieuses confitures et condiments, et transforment toutes...
Tina Nordström’s Scandinavian Cooking: Simple Recipes for Home-Style Scandinavian Cuisine Издательство :Skyhorse Publishing Автор :Tina Nordström Год :2014 Количество страниц :384 Язык :English Формат : epub Размер :89,2 Mb Charming, lovable and a brilliant chef—that's Tina! Sweden's very own master chef, Tina Nordstrom, is here to stay with this lavish and delightful cookbook. It's a book to dip into, cook from, spill on, and keep forever. Forget all the “dos" and “don'ts" that take...
Новые рецепты консервирования Автор : Аурика Луковкина Издательство : Научная Книга Год : 2013 Формат : pdf, fb2 Размер : 2.2 Мб Для сайта: В наше время наблюдается повышенное внимание к консервации блюд, и это не случайно. Консервированные блюда всегда были востребованы за любым столом. Консервацию можно подать абсолютно к любому блюду. В приготовлении консервированных блюд нет ничего особо сложного. Рецепты не отличаются особой сложностью...
Hot and Hip Grilling Secrets: A Fresh Look at Cooking with Fire Автор : Bonnie Matthews Издательство : Skyhorse Publishing ISBN: 1632202921 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 45,7 МБ Язык: Английский Количество страниц: 240 Описание: A Fresh Look at Cooking with Fire What's the secret to delicious, fast, and healthy cooking? Matches and a grill. If you think grilling is just for burgers and hot dogs, think again. Badass Grilling Secrets...
300 рецептов. Сырая пища и ее приготовление Автор: Тарасова Н.В., Бохановская Т.П. Издательство: Молот Год : 1991 Страниц: 68 Формат : pdf / rar + 3% Размер : 29,1 МБ Для сайта: "СССР обладает колоссальными ресурсами сырых овощей, плодов, ягод, фруктов, орехов. Неумелое использование этого сырья, нежелание рационально законсервировать его с сохранением витаминов и минеральных солей лишают нас сотен миллионов кг. питательных продуктов. Соки овощей, ягод, фруктов, орехов, попадая...
Русская кухня в лучших традициях Автор: коллектив Издательство: ОЛМА-Пресс Год: 2008 Страниц: 212 Формат: DJVU Размер: 39,3 Мб Язык: русский В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их нет никакой возможности. А ведь еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных блюд (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50-60 яствами)....
Martha Stewart's Cakes: Our First-Ever Book of Bundts, Loaves, Layers, Coffee Cakes, and more Издательство : Clarcson Potter Автор :Editors of Martha Stewart Living Год :2013 Количество страниц :352 Язык :English Формат : pdf, mobi Размер :37,8 Mb A one-stop resource for cakes--birthday, chocolate, coffee, Bundt, upside-down, loaf, and more. From pound cake and angel food (with many variations) to genoise and streusel-topped, from comfort classics like red velvet, six-layer coconut, rich chocolate, lemon meringue, and cheesecake to...
Лесная кухня Вологодчины Автор: сост. В.А. Артисова Издательство: Полиграфист Год: 2004 Формат : pdf Размер : 19 мб Cтраниц: 171 Язык: русский Дары вологодских лесов и водоемов (грибы, ягоды, рыба) постоянно присутствуют в меню предприятий питания области. В последние годы предприятия все чаще используют в рационе и мясо диких животных (лося, кабана и прочей дичи). В результате работы, проведенной по исследованию литературных источников, охотничьих и кулинарных справочников,...
Ужины (Азбука домашней кулинарии) Серия: Азбука домашней кулинарии. Вкусно и полезно Автор: Ксения Любомирова Издатель : Москва: Рипол Классик Год : 2013 Язык : русский Формат: pdf Страниц: 34/17 ISBN: 9785386060411 Размер : 16.26 MB Сканирование: Raffaella Для сайта : Ужины (Азбука домашней кулинарии) В эту книгу вошли лучшие рецепты мировой кухни, которые легки в приготовлении и в то же время невероятно вкусны. Здесь вы найдете знаменитое французское...
The Gourmet’s Guide To Making Sausage Vol. Ii Автор : Christopher J. Bruce Издательство : CreateSpace Independent Publishing Platform Год : 2015 ISBN-10 : 1511859210 Язык : английский Формат : pdf Размер : 13,4 mb Страниц : 194 в бум. варианте Sausages have been made for thousands of years. Every civilization has some history of sausage making including the Africans, Americans (North and South of both the indigenous and immigrant species), Arabians,...
Chef's Story: 27 Chefs Talk About What Got Them into the Kitchen Автор: Dorothy Hamilton, Patric Kuh Издательство: Harper Perennial Год : 2008 Количество страниц: 304 Язык : Английский Формат : PDF Размер : 3МБ ISBN: 0061241237 Twenty-seven extraordinary chefs tell the personal stories behind their culinary triumphs. Over the past decade, our culture's interest in the world's great chefs has grown phenomenally. Once known to only the most dedicated gourmets, these supremely talented men and...