200 Barbecue Recipes (Hamlyn All Colour Cookbooks) Автор: Louise Pickford Издательство: Hamlyn Год: 2009 Язык : English ISBN-10: 0600618609 Страниц: 216 Формат: JPG Размер: 83.7 Mb Полно цветная книга содержит 200 рецептов для барбекю и шашлыка из известной серии...
Vegan Lunch Box: 130 Amazing, Animal-Free Lunches Kids and Grown-Ups Will Love! Автор: Jennifer McCann Издательство: Da Capo Press Год : 2008 Количество страниц: 280 Язык : Английский Формат : PDF Размер :1МБ ISBN: 1600940722 If you think vegan lunchtime means peanut butter and jelly day after day, think again! Based on the wildly popular blog of the same name, Vegan Lunch Box offers an amazing array of meat-free, egg-free, and dairy-free meals and snacks. All...
Taste of Macau: Portuguese Cuisine on the China Coast Автор: Annabel Jackson Издательство: Hippocrene Books Год: 2004 Страниц: 118 Формат: PDF Язык : English Размер: 15 Мб Качество: Хорошее Over 450 years ago, the Portuguese landed in what was to be the first European colony in Asia, Macau, bringing their culture and their cuisine. This lavishly illustrated cookbook is the first to introduce to the English-speaking world one of the oldest...
Теория и практика дегустации вин Автор: Валуйко Г.Г. Издательство: Таврида Год: 2005 Страниц: 232 ISBN: 966-584-171-8 Формат: DJVU Размер: 2.1 Mб Язык: русский Книга посвящена органолептическому методу оценки качества вин и коньяков. В ней изложены принципы сенсорного анализа винодельческой продукции - от описания органов чувств, принимающих участие в дегустации, до правил проведения и оформления официальных дегустаций в Украине и других странах СНГ. Систематизированы виды дегустаций, правила подготовки к сенсорному...
Кулинарная книга диабетика Автор: Леонкин В.В. Издательство: ЭКСМО ISBN: 5-699-15800-6 Год: 2006 Страниц: 256 Размер: 3.8 мб Формат: Djvu Качество: хорошее Если у Вас сахарный диабет, то в этой книге Вы найдете информацию о том, как можно научиться не страдать от соблюдения строгой диеты, так как в книге приведено много кулинарных рецептов. Используя предложенные рецепты, Вы не будете чувствовать себя ущербным и обделенным по сравнению...
Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без Автор: Гера Треер Издательство: Рипол Классик Серия: Бабушкины рецепты Год: 2013 Формат: RTF Размер: 16,45 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Каким вином нас угощали? С нашей книгой конечно же самым лучшим, домашним, приготовленным с любовью из плодов, выращенных своими руками. И не только вином, но и старинными наливками, оригинальными настойками, восхитительными ликерами, нежнейшим пивом, утоляющими жажду крюшонами, согревающими в непогоду глинтвейнами. Наши рецепты для...
The Solar Food Dryer Автор: Eben V. Fodor Издательство: New Society Publishers Год: 2006 Страниц: 144 Формат: PDF Язык : English Размер: 26 Мб Качество: Хорошее The Solar Food Dryer describes how to use solar energy to dry your food instead of costly electricity. With your own solar-powered food dryer, you can quickly and efficiently dry all your extra garden veggies, fruits, and herbs to preserve...
Mission: Cook!: My Life, My Recipes, and Making the Impossible Easy Издательство :Harper Collins e-books Автор : Robert Irvine, Brian O'reilly Год : 2007 Количество страниц :320 Язык :English Формат : pdf Размер :6,2 Mb Robert Irvine has led a one–of–a–kind life. He joined the merchant marine as a teenager, and would go on to become a cook in the Royal Navy where he happened to befriend a man named Prince Charles. Since then, Chef...
Sweet & Skinny: 100 Recipes for Enjoying Life's Sweeter Side Without Tipping the Scales Автор : Marisa Churchill Издательство : Clarkson Potter ISBN: 0307719200 Год : 2011 Формат : EPUB Размер : 18,1 МБ Язык: Английский Количество страниц: 240 Описание: In Sweet & Skinny, professional pastry chef Marisa Churchill presents one hundred low-fat recipes (including more than twenty-five sugar-free variations) that show readers how to indulge in dessert while maintaining a healthy figure and lifestyle. In...
Baking: From My Home to Yours Автор: Dorie Greenspan Издательство: Houghton Mifflin Harcourt; None edition Год : 2006 Формат : DJVU Размер : 103 MB Язык : English Количество страниц: 528 Для сайта: Dorie Greenspan has written recipes for the most eminent chefs in the world: Pierre Hermé, Daniel Boulud, and arguably the greatest of them all, Julia Child, who once told Dorie, “You write recipes just the...
Betty Crocker Gluten-Free Cooking Издательство : Автор : Wiley Год : 2012 Количество страниц :288 Язык :English Формат : pdf Размер :115,2 Mb A simple and easy-to-use guide to great-tasting gluten-free cooking Whether you suffer from celiac disease, gluten intolerance, or want to avoid gluten, you know how challenging it can be to stick to a safe, nutritious, and delicious diet. Most gluten-free cookbooks are just collections of...
Чудо-Продукты Автор: Надежда Семёнова Издательство: Диля Год : 2005 Страниц: 49 Формат : pdf Размер : 15.5 Мб ISBN 5-88503-378-1 Раздельное питание - очень простой и доступный метод восстановления здоровья. Добавление в рецептуру чудо-продуктов, продуктов-дегельминтиков делает пищу не только вкусной, но и максимально полезной. Оздоравливайтесь...
Уха Автор: И.Лазерсон, С.Синельников Издательство: Центрполиграф Год: 2003 Страниц: 63 Формат: DJVU Размер: 2.81 MB Качество: норм. Серия или Выпуск: Скорая кулинарная помощь Для сайта: новость восстановлена В книге даны рецепты и последовательность приготовления ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарской, венгерской, югославской, ирландской кухни. Авторы раскрывают свои секреты, которые помогут вам сделать...
Котлеты, рулеты и зразы Автор: коллектив Издательство: Владис Год: 2009 Страниц: 64 ISBN: 978-9567-0121-8 Формат: DJVU Размер: 5 Мб Язык: русский Серия: Искусство кулинарии Котлеты, рулеты и зразы всегда кстати и на праздничном столе, и в будние дни. Если умело приготовить эти блюда, они станут настоящими деликатесами. Этот сборник лучших рецептов рекомендуется всем любителям хорошо поесть. Приятного...
You Made That Dessert Create Fabulous Treats, Even If You Can Barely Boil Water Автор : Beth Lipton Издательство : Globe Pequot ISBN: 0762750081 Год : 2009 Формат : PDF Размер : 17,3 МБ Язык: Английский Количество страниц: 216 Описание: Are you traumatized by special occasions that require a sweet ending? Do you always offer to bring a salad to potlucks? If so, Beth Lipton's "You Made That Dessert?" could be your salvation. She has excellent...
Консервирования овощей и грибов в домашних условиях Автор: Д. К. Шапиро, Ф. Ф. Захарич, М. М. Голошмот Год издания: 1961 Издательство: Редакция научно-технической литературы, Минск Страниц: 107 Формат: PDF Размер: 5,8 Мб (+3%) В книге описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых...