Bones: Recipes, History, and Lore Автор: Jennifer Mclagan Издательство: William Morrow Cookbooks Год : 2005 Кол-во страниц: 272 Формат : PDF EPUB Размер : 16 MB Язык: Английский There's a lot more going on in Bones than the glorification of beef marrow. True, you will want to serve roasted marrow bones after even a casual reading. Jennifer McLagan, chef, food stylist, food writer, and now cookbook author...
Блюда из красной рыбы Автор: Ксения Любомирова Издательство: Рипол Классик Серия: Азбука праздничной кулинарии Год издания: 2013 ISBN: 978-5-386-06829-5 Страниц: 18/34 Формат: PDF Размер: 11,78 Мб Язык: русский Красная рыба - один из самых любимых деликатесов, который делает праздничный стол богаче и вкуснее. Она идеальна не только для приготовления вкусной и красивой закуски, но и для гастрономических шедевров в виде горячего. В этой книге собраны 28 рецептов очень...
Семейный обед в воскресенье и другие рецепты Автор: Гордон Рамзи Издательство: КукБукс Год: 2008 Страниц: 256 ISBN: 978-5-98837-007-9, 978-1-84400-280-2 Формат: DJVU Размер: 75.8 Мб Язык: русский В своем телешоу повар Гордон Рамзи разъезжает по всей Великобритании и учит людей готовить. Его идеи разнообразны - от основательного жаркого до легких летних блюд, от несложного обеда до настоящего пира во французском, итальянском, испанском или азиатском стиле. Главная его цель - возрождение традиции воскресного...
Необычная корейская кулинария Автор: Коллектив Издательство: Невский проспект Серия: Секреты искусной хозяйки Год выпуска: 2005 ISBN: 5-94371-785-4 Страниц: 150 Язык: русский Автор скана: enigma Формат: DJVU Размер файла: 1.3 Мб Корейская кулинария завоевывает все большую популярность. Корейские салаты – жгучие, острые, ароматные – вызывают аппетит и всегда служат украшением стола. Не менее экзотичны и вкусны такие исконно корейский блюда, как хве, кимчхи, куксу, другие блюда – из...
The Drunken Botanist: The Plants That Create the World's Great Drinks Автор: Stewart A. Издательство: Algonquin Books Год: 2013 ISBN: 978-1616200466 Страниц: 366 Формат: PDF Размер: 44.8 Mb Язык: Английский A New York Times Bestseller. Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley, tequila from agave, rum from sugarcane, bourbon from corn. Thirsty yet? In The Drunken Botanist, Amy Stewart explores the dizzying array of herbs, flowers, trees, fruits, and fungi that...
Слишком полезно не бывает!. Книжная серия из 6 книг Автор: Разные Год издания: 2011- 2012 Издательство: РИПОЛ классик Страниц: 700 Формат: RTF,FB2 Размер: 11,6 Мб (+3%) Если вы любите готовить и при этом предпочитаете не только вкусную, но и полезную пищу, обратите внимание на эти книги. Список книг: Нестерова Д.В. Блюда в глиняных горшочках Нестерова Д.В. Блюда из микроволновки Петров В.Н. Блюда из пароварки Жук С.М. Блюда из казана Красичкова А.Г. Блюда из...
Organic Sweets and Treats: More Than 70 Delicious Recipes Автор : Michal Moses, Ivana Nitzan Издательство : Imagine Год : 2014 ISBN : 978-1623540395 Формат : pdf Страниц : 148 Размер : 17 Mb Язык : English / Английский A mouth-watering collection of 70+ organic treats to staisfy a variety of sweet-tooths. It’s time to eat healthy. Avoid all those chemicals, preservatives, and unhealthy ways to grow and raise our food. Here are...
L'Art de cuisiner la Pomme de Terre Автор: Philippe Auzou Издательство: Cousine aozou Год :1997 Язык :Французский Формат :pdf Размер :39,8 mb Для сайта: 200 recettes savoureuses à base de pommes de terre sont proposées dans cet ouvrage. Bien que la pomme de terre représente aujourd'hui une part importante de notre alimentation, nous avons encore trop tendance à ne l'utiliser que pour en faire des frites ou de la...
The Donut: History, Recipes, and Lore from Boston to Berlin Издательство : Chicago Review Press Автор : Michael Krondl Год : 2014 Количество страниц :168 Язык :English Формат :pdf Размер :12 Mb The love for the donut in the United States is longstanding and deep-rooted. Gourmet donut shops have popped up in trendy neighborhoods across the country and high-end restaurants are serving trios of donuts for dessert, while Dunkin’ Donuts, Krispy Kreme, and Tim...
Cakes and Bakes Автор : Fiona Roberts Издательство : Parragon Inc ISBN: 1405472316 Год : 2006 Формат : PDF Размер : 17,0 МБ Язык: Английский Количество страниц: 96 Описание: A mouthwatering collection of over 50 recipes for dreamy cakes and bakes. Для...
The Soup Bible Автор: Debra Mayhew Издательство: Barnes & Nobles Год : 2006 Формат : PDF Размер : 55 mb Язык : английский Для сайта: At last, a full-color, easy-to-follow cookbook devoted to soups! No more searching through cookbooks to find a certain soup - all the soups you will ever want to make or eat are featured here in this stunning collection. This comprehensive...
The Good-to-Go Cookbook Автор : Kathleen Cannata Hanna Издательство : Storey Publishing, LLC Год : 2008 ISBN-10 :1603420762 Язык : английский Формат : epub Размер : 3,1 mb Страниц : 327 As busy schedules cut into the food preparation time of families with active teenagers, takeout pizzas and Pop-Tart breakfasts become the norm. But Pop-Tarts fall pretty short in the nutrition category. Fresh fruit smoothies, yogurt parfaits,...
Simply Asian (Simply Series) название: Simply Asian (Simply Series) издатель : Silverback Books Inc автор: Kelsey Lane год: 28 Mar 2007 формат : pdf страниц: 129 language : English ISBN: 978-1930603714 размер : 4,44 mb Разнообразие кухни Азии , книга богата иллюстрациями. The cuisines of Asia are as diverse as its people. But, the continent’s cultures share similar traits: visually stimulating dishes with clean, vibrant flavors. In one...
Rachel's Everyday Kitchen: Simple, Delicious Family Food Автор: Rachel Allen Издательство: HarperCollins Publishers Ltd Год: 2013 Формат: EPUB Страниц: 272 Размер: 50.4 MB Язык: Английский ISBN: 0007462379 Для сайта: MirKnig.com Cookery teacher and home cook Rachel Allen returns with clever ideas, simple shortcuts and plenty of practical advice for achieving simple, wholesome and nutritious meals day after day. Rachel's Kitchen ties in to 13-part primetime television. This stunning, fully...
Recettes au chocolat : 90 recettes simples, rapides et savoureuses Автор: Marie-Laure Tombini Издательство: Mango Год : 2011 Формат : JPG Размер : 103MB Язык : French Количество страниц: 162 90 recettes pour fondre de plaisir ! Petits biscuits, moelleux, fondants,gateaux, cremes, mousses, glaces... Un livre incontournable pour tous les accros au...
Молдавская кулинария Автор: Питиримова Н.; Аваева М.; Еронина Е. Издательство : Кишинев: Картя Молдавеняскэ Год: 1971 Формат : PDF Размер : 53 мб Cтраниц: 176 Язык: Русский Качество: 600 dpi, OCR, цветная обложка Скан: s.v.a.t; Обработка: tigrin; для сайта MirKnig.Com В книге собраны рецепты молдавских блюд. Содержание: Закуски. Супы. Вторые блюда. Соусы. Овощные блюда. Крупяные, мучные, яичные блюда. Рыбные блюда. Мясные блюда. Блюда на гратаре. Гарниры....