International Cuisine Автор: Коллектив Издательство: Wiley Год : 2009 Формат : PDF Размер : 24,6 Мб Язык : Английский Increasing world travel, changing demographics, multinational business, and greater diversity at home have whetted our appetites for international flavors—whether in national dishes or creative culinary fusions. Anyone entering the foodservice industry today must be prepared to meet this growing demand. Taste truly has gone global....
50 рецептов американской кухни Автор: Е.С. Рзаева Издательство: Полигон Год: 2003 Страниц: 16 (30) Формат: pdf+fb2 Размер: 11 мб ISBN: 5-89173-209-2 Качество: нормальное Серия или Выпуск: 50 рецептов Язык: русский Для сайта: новость восстановлена О книге: В брошюре собраны рецепты традиционных и популярных блюд США, способных украсить любое русское застолье и создать атмосферу праздника и новизны. Знаменитые гамбургеры и запеченная индейка, любимая американцами дважды печенная картошка и пицца,...
The Children's Baking Book Автор: Denise Smart, Howard Shooter Издательство: DK Publishing Год : 2010 Страниц: 128 Язык: английский Формат: pdf/rar + 3% Размер : 30,7 МБ Для сайта: Ages 4-8 With easy-to-follow step by step instructions sure to inspire children to bake up brownies, breads, pastries, muffins, cookies, cakes, and more, the Children's Baking Book features more than fifty fabulous recipes guaranteed to stir any...
The Food Allergy Mama's Easy, Fast Family Meals: Dairy, Egg, and Nut Free Recipes for Every Day Автор: Kelly Rudnicki Издательство: Avery Год: 2013 Формат: EPUB Страниц: 256 Размер: 14.3 MB Язык: Английский ISBN: 1583335005 Для сайта: MirKnig.com As the busy mother of five young children, Kelly Rudnicki faced a daily challenge when it came to feeding her family. Things got even more complicated when one of her sons was diagnosed with severe food allergies. Launching the Food Allergy...
I gelati fatti in casa название : I gelati fatti in casa автор : Landra Laura; Landra Margherita издатель : De Vecchi год : 2003 язык : Italiano формат: pdf страниц : 96 ISBN : 9788841279458 размер : 60,4 мб обработка скана : Raffaella Для сайта: I gelati fatti in casa / Рецепты мороженого в домашних условиях Всегда приятно удивить свою семью или любимого человека чем-то особенным. Десерт из...
Debbie Brown's Party Cakes название: Debbie Brown's Party Cakes издатель : Loft Publications автор: Hamlyn год: 1993 формат: pdf страниц: 84 язык: English ISBN: 978-0600577386 размер : 43,38 mb Для сайта: Коллекция из более чем 20 тортов , множество идей для всех видов мероприятий , бутылка шампанского для поздравления, лежа в кресле для выхода на пенсию, гольфная сумка для спортивных фанов и многое другое. This collection of over...
Leckere Marmeladen & Gelees Sebstgemachte Köstlichkeiten. Автор: Bridget Jones Издатель : Bechtermünz Vlg., Augsbg Год : 2000 Формат : pdf Размер : 11 mB Язык : немецкий ISBN10 : 3828910335 Страниц: 96 Ein wahrer Schatz an außergewöhnlichen Rezepten für selbstgemachte Marmeladen und Gelees. Beeren und Früchte am besten selber gesammelt und los geht's. Zunächst jedoch eine umfassende, schön bebilderte Einführung in die Grundtechnik der Konservierung. Was braucht man (man muss...
7 поварят. Душевная кухня - Русская кухня Автор: Самойлов А. (ред.) Издательство: Аркаим Год: 2008 Cтраниц: 50 (цветные иллюстрации) Формат : pdf Размер : 12 мб Язык: русский Для сайта: Настала пора сказать несколько слов о русской кухне. А за словами о ней лучше не в карман лезть, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд, найденными в пестрой истории отечественной кулинарии, мы, как всегда, с...
One-Dish Wonders: 150 Fresh Takes on the Classic Casserole by The Editors of Southern Living Magazine Автор : Editors of Southern Living Magazine Издательство : Oxmoor House Год : 2015 ISBN-10 : 0848745442 Язык : английский Формат : pdf Размер : 22,6 mb Страниц : 272 The casserole is never going out of style. These one pan dishes have remained perennial favorites for their convenience, comfort, and the simple fact that sometimes you can just stash one in your freezer...
Коротко о вкусном. Украинская кухня Автор: сост. Д.Билык Название: Украинская кухня Издательство: БАО Год: 2002 Страниц: 64 ISBN: 966-548-454-0 Формат: djvu Размер: 6.32 Мб Язык: русский Качество: хорошее "Пир для обоняния, рай для вкуса", — так в старину один путешественник охарактеризовал гетманскую трапезу, уловив главное в разнообразной и очень богатой украинской кухне. Украинские блюда уже давно вошли в золотой фонд мировой кулинарии. В этой книге представлены те из них,...
Down Home with the Neelys: A Southern Family Cookbook Издательство :Alfreda Knopf Автор : Pat Neely, Gina Neely and Paula Disbrowe Год :2009 Количество страниц :288 Язык :English Формат : pdf Размер :24,3 Mb Meet the Neelys: Pat and Gina, husband-and-wife team, hosts of their own television show, and proprietors of the celebrated Memphis and Nashville eateries, Neely’s Bar-B-Que. The Neelys’ down-home approach to cooking has earned them the highest accolades from coast...
Лук Автор: Киреевский И.Р. Издательство: Слово Год: 2011 Страниц: 34 ISBN: 978-966-334-336-5 Формат: PDF Размер: 2.6 Мб Язык: русский Лук - это общее название 400 видов травянистых растений из семейства Лилейных. Лук характеризуется мясистой подземной луковицей разного цвета и размера, состоящей из видоизмененных листьев и зеленой надземной части, которую в быту называют пером. Лук активно используется во многих блюдах: отлично дополняет салаты, закуски, подходит для...
Einfach Köstlich 3: Empfehlungen aus Mamas Küche Kuche Автор: Kollektiv Название : Einfach Köstlich 3: Empfehlungen aus Mamas Küche Издательство: Lichtzeichen Verlag Год : 2007 Формат : djvu Размер : 70,13 мб Язык Deutsch Wie auch die beiden anderen Kochbücher dieser Reihe, ist dieses einfach super! Die Rezepte sind kurz geschrieben, leicht zu verstehen und mit schönen Bildern...
Технология консервирования плодов и овощей Автор: Щеглов Н.Г. Издательство: Палеотип, Дашков и Ко Год: 2002 Страниц: 380 ISBN: 5-94727-006-4, 5-944798-012-6 Формат: PDF Размер: 100 Мб Качество: среднее Язык: русский Учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности 2708 `Технология консервов и пищеконцентратов`. Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины `Технология консервирования плодов и овощей`. Кроме теоретического материала в пособии приведены примеры технологических расчетов. Пособие может также представлять интерес для...
Оборудование домашней коптильни Автор: Патлах В.В. Издательство: Пенза Год: 1995 Страниц: 17 Формат: PDF Размер: 1 Мб Язык: русский Оборудование домашней коптильни, автоклавов, стерилизаторов пригодится в дачный сезон. В книге также найдете рецепты копчения рыбы, мяса, приготовления колбас, паштетов, других домашних...
Tartes, quiches & cakes sales : Recettes gourmands Автор: Sylvie Ait-Ali Издательство: Editions ESI Год : 2008 Формат : PDF Размер : 7,4 Мб Язык : Французский Quiche printaniere, tatin d endives, cake au paprika et aux poivrons. Decouvrez 30 recettes illustrees de tartes, quiches et cakes sales alliant simplicite et originalite. A consommer en toute...