Кулинария - страница № 125

Список страниц:

  • Деликатесы к праздничному столу
    Автор: не указан Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год : 2009 Страниц: 36 Формат : DJVU Размер : 2,2 Mб ISBN: 978-5-373-00484-8 Язык : Русский Праздничный стол должен быть вкусным и красивым. Продумывая меню к празднику, следует включить в него свое коронное блюдо — обычно это запеченные курица, гусь, утка, индейка или цыплята, антрекоты, бифштексы, вкусная рыба, грибы или блины. Блюда, приготовленные по рецептам из...
  • Еда, которая лечит - серия (16 книг)
    Название :Еда, которая лечит - серия книг Автор :Синельникова А.А, Ильин В.Ф, Смирнова М Издательство :Вектор Год :2010-2013 Формат :pdf, fb2 Размер :101 mb Одну из важнейших ролей в поддержании нашего здоровья играет правильная диета. Однако само понятие "диета" у большинства людей ассоциируется с невкусными, пресными блюдами. Подобное представление в корне неверно - доказательством тому служит серия этих книг. В ней представлены сотни рецептов...
  • Абрикосы и сливы. Лучшие рецепты домашних заготовок.
    Автор: Коллектив Издательство: Комсомольская правда Год : 2013 Формат : DJVU Размер : 3 Mb Пробовали ли вы абрикосы, консервированные с медом? А цукаты из слив с орехами? Еще нет? Тогда вооружайтесь нашей книгой – и за дело! Здесь вы найдете лучшие рецепты домашнего консервирования абрикосов и...
  • Чудеса выпечки
    автор: Редактор С. Скляр Серия: Коллекция Лучших Рецептов Издательство: ООО Книжный Клуб"Клуб Семейного Досуга" Год: 2008 Формат: PDF Размер: 34.07 Mb Количество страниц: 96 Качество: отличное ISBN: 978-5-9910-0561-6, 978-966-14-0104-3 Для сайта: Мир книг Удивительно полезная книга,для любителей побаловать своих родных и друзей,превосходной выпечкой.Великолепные рецепты,пошаговая помощь,цветные иллюстрации помогут даже неопытным хозяйкам приготовить великолепную,вкусную выпечку. Скачать Чудеса...
  • Pizza: A Slice of American History
    Автор: Liz Barrett Издательство: Voyageur Press Год: 2014 Страниц: 176 Формат: PDF Язык : English Размер: 101 Мб Качество: Хорошее With liberty and pizza for all. There is no doubt that pizza is one of the most popular foods in the United States, cherished by everyone from your average family guy to the Leader of the free world. Americans reportedly eat a...
  • The Country Cooking of France
    Автор: Anne Willan, France Ruffenach Издательство: Chronicle Books Год: 2007 Страниц: 392 ISBN: 0811846466, 9780811846462 Формат: PDF Размер: 50.3 Мб Язык: English Renowned for her cooking school in France and her many best-selling cookbooks, Anne Willan combines years of hands-on experience with extensive research to create a brand new classic. More than 250 recipes range from the time-honored La Truffade, with its crispy potatoes...
  • Spice: Flavors of the Eastern Mediterranean
    Автор : Ana Sortun Издательство : William Morrow Cookbooks; First Edition Год : 2006 Формат : epub Размер : 3.75 MB Язык :Английский Для сайта: On a trip to Turkey as a young woman, chef Ana Sortun fell in love with the food and learned the traditions of Turkish cooking from local women. Inspired beyond measure, Sortun opened her own restaurant in...
  • Соленья и маринады к праздничному столу
    Автор: Бойко Е .А. Год издания: 2007 Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-386-00135-3 Страниц: 264 Формат: FB2 Размер: 5,4 Мб (+3%) Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить...
  • Garlic and Sapphires: The Secret Life of a Critic in Disguise
    Автор: Ruth Reichl Издательство: Allen & Unwin Год : 2005 Формат : pdf Размер : 1,10 Мб Language : English When Ruth Reichl signed up to be 'The New York Times' restaurant critic, her picture was posted all over town. Yet to be a good critic, anonymity was surely a prerequisite. Ruth adopted a radical way of eating incognito, she amassed a...
  • 101 Autumn Recipes
    Автор: Vickie Hutchins, JoAnn Martin Издательство: Gooseberry Patch Год: 2010 Формат: ePub Размер: 15 mb Качество: Хорошее Язык: Английский Whether tailgating or having friends over for a get-together, guests will savor toasted ravioli, cheddar-bacon balls and touchdown butterscotch dip. Welcome your family home with an oh-so easy weeknight dinner of cheesy chicken & noodles. You'll even find spooky Halloween treats like spiderweb cookies and...
  • Great Food, All Day Long: Cook Splendidly, Eat Smart By Maya Angelou
    Автор: Maya Angelou Издательство: Ran dom Ho use Год: 2010 Страниц: 176 ISBN: 1400068444 Формат: pdf Размер: 13 Мб Язык: Английский Качество: хорошее Now in her 80s, writer Angelou, a food lover who has struggled with weight and health concerns, learned the value of portion control. In this cookbook, she recommends eating great food (no calorie counting) in small portions all day...
  • The Atlas of American Artisan Cheese
    Автор: Jeffrey Roberts Издательство: Chelsea Green Год: 2007 Страниц: 400 ISBN: 9781933392349, 1933392347, 978-1-603581-64-6 Формат: EPUB Размер: 25.7 Мб Язык: English The Atlas of American Artisan Cheese is the first reference book of its kind and a must-have for every foodie's library. Jeffrey P. Roberts lavishes loving attention on the growing local food and farmstead movement in what is fast becoming a national trend....
  • Easy Green Organic
    / Несложные "зеленые органические" рецепты Автор: Anna Getty Год издания: 2010 Издательство: Chronicle Books ISBN: 0811866688 Страниц: 256 Формат: FB2, EPUB Размер: 6,7 Мб (+3%) Язык: Английский Правильные рецепты для правильных продуктов питания. Все блюда от супов до десертов. Anna Getty chef, TV personality, heiress, and motherloves great food made from fresh, organic, and sustainably harvested ingredients. In this fact-filled guide and cookbook, Anna...
  • Готовим в духовке
    Автор: Калугина Л.А., Кожемякин Р.Н. Издательство: Аделант Год: 2007 Страниц: 384 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 1.2 Мб Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты, а иногда как самостоятельный аппарат. Прогрев в газовой духовке происходит снизу, а в электрической – сверху или снизу. Современные модели электродуховок снабжены вентиляторами, которые равномерно распределяют жар и блюда...
  • Готовим по-домашнему
    Автор: Сизова А.В. Издательство : М.: Колос Год: 1999 Формат : PDF Размер : 105 мб Cтраниц: 340 Язык: Русский ISBN: 5-10-003476-9 Качество: 600 dpi, OCR, цветная обложка Скан: s.v.a.t; Обработка: tigrin; для сайта MirKnig.Com Книга предлагает домашним кулинарам рецепты закусочных и вторых блюд, большой выбор изделий из пресного, дрожжевого, разных видов сладкого теста. В них дана подробная технология приготовления на основе личного опыта...
  • Корейские салаты
    Автор: Рошаль В.М. Издательство: Эксмо, Терция Год: 2007 Страниц: 65 Формат: pdf Размер: 4,79 Мб ISBN: 5-699-16261-5 Качество: хорошее Серия или Выпуск: очень просто Язык: русский Салаты – самые популярные в нашей стране блюда корейской кухни. Кто же не знает знаменитую морковь по-корейски? Салаты же из других продуктов известны гораздо меньше, а ведь если приготовить по-корейски даже самые, казалось бы, пресные овощи, они обретают...