Magic Cakes / Tortas Magicas Автор книги : Edith Sanchez Название : Magic Cakes | Tortas Magicas Издательство: Bimestral Год выпуска : 2004 Страниц: 52 Формат : PDF Размер : 13 MB Язык : Spanish |English ISSN: 1668-2726 Для сайта: This bilingual Argentinian publication contains basic recipes (cake and decorating icing), templates, techniques, a guest "artist" Juan Arache, and showcases four cakes (wedding, communion...) and two confections (Easter eggs)....
Все о пряностях Автор: В. В. Похлебкин Издательство: Пищевая промышленность Год : 1975 Формат : rtf Размер : 1.36 Мб Качество: отличное (с иллюстрациями) Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с...
Коротко о вкусном :Пловы Автор: Дамир Бахтиаров Название : Пловы Издательство: ООО ПКФ "БАО" Год : 2002 Формат : djvu Размер : 8.96 Mb Для сайта: Пловы - вершина кулинарного искусства узбекской национальной кухни. В книге вы найдёте самые разнообразные рецепты их приготовления: с бараниной, мясом птицы, колбасой, различными овощами и фруктами, пловы из лапши и гречневой крупы, а также итальянские...
Раціональне харчування в сім'ї Автор: Карсекіна В.В., Калакура М.М. Издательство: Техніка Год: 1986 Страниц: 305 Формат: djvu Размер: 12 Mb Язык: украинский Для нормальної і активної життєдіяльності людині треба харчуватися раціонально, тобто споживати таку кількість їжі, яка потрібна для відтворення...
Wielka Księga potraw wegetariańskich Автор : Коллектив Издательство : Prószyński i S-ka Год : 2004 Формат : pdf Размер : 151 mb Язык : польский Большая книга вегетарианских блюд. Potrawy bezmięsne w ostatnim czasie, zwłaszcza wśród młodego pokolenia, robią zawrotną karierę. Różnego rodzaju sałatki, gotowane warzywa, smakowite naleśniki ze szpinakiem to na pewno pełnowartościowe, odżywcze potrawy. W najnowszym tomiku wszyscy zwolennicy jarskiej kuchni znajdą receptury wielu...
Кулинарные шедевры народов мира. Том 6. Арабская кухня Название: Арабская кухня Автор: коллектив Издательство: ЗАО "Информационная группа "Медиасеть" Год: 2010 Страниц: 98 ISBN: 978-5-91826-011-1-3 Формат: DjVu Размер: 3.7 Mб Язык: русский Серия: Кулинарные шедевры народов мира Пряные ароматы арабской кухни завораживают и обволакивают, как сказки Шехерезады. Пища арабов сродни пище богов. Она возбуждают изнеженные души и раскрепощает, но позволяет сохранять бодрость и разум. Прием пищи в арабских странах – это прежде всего...
200 тортов Автор: Марченко О. Издательство: Слово Год: 2002 Страниц: 66 ISBN: 966-8258-61-4 Формат: PDF Размер: 6.8 Мб Язык: русский Среди сладостей, которые любят и взрослые, и дети, торты - самые популярные блюда. При огромном изобилии кондитерских изделий в магазинах, хозяйки всегда хотят порадовать своих близких тортами, приготовленными собственными руками. В нашей книге мы предлагаем 200 рецептов самых разнообразных рецептов тортов из разных видов теста. Кроме...
Saveurs d ortie Автор: Bernard Bertrand; Annie-Jeanne Bertrand Издательство: Editions de Terran Год : 2001 Формат : PDF Размер : 49,7 Мб Язык : Французский Saveurs d ortie... Une cuisine simple et authentique... Une cuisine sante reussie a peu de frais... Une gastronomie pleine de surprises, toute en saveurs et en subtilites. ... Bref, une cuisine d avant-garde a decouvrir absolument! Eh oui, Dame Ortie...
Классические кулинарные этюды: Рецептура европейской кухни Автор: Лазерсон И. Издательство: Питер Ком Год: 1996 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 114 Размер : 14 МБ Для сайта: Очередное издание бестселлера одного из ведущих шеф-поваров России предназначено прежде всего для специалистов и студентов, желающих стать настоящими профессионалами поварского искусства. Вы найдете в этой книге рецептуру классических ресторанных блюд и словарь, поясняющий отдельные термины и названия. Книга предназначена, прежде всего, для специалистов...
Магия Востока. Кухни народов мира Автор: Голиб Саидов Издательство: М.: Издательские решения Год: 2015 Формат: fb2 Размер: 33,9 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и...
Susan Feniger's Street Food: Irresistibly Crispy, Creamy, Crunchy, Spicy, Sticky, Sweet Recipes Автор: Susan Feniger, Kajsa Alger, Liz Lachman Год: 2012 Издательство: Clarkson Potter ISBN: 0307952584 Формат: epub Размер: 29 Мб Страниц: 352 Язык: Английский Over her thirty-year food career—from being one of the original Food Network stars and opening Border Grill to appearing on Top Chef Masters and creating STREET—celebrity chef Susan Feniger has continually found inspiration for her renowned cooking in street food carts...
Сучасна українська кухня Автор: Шалімов С.А., Шадура Е. А. Издательство: Київ: "Техніка" Год: 1974 Страниц: 320 Формат: pdf Размер: 27.1 MB Язык: Українська Качество: Відскановані сторінки + шар розпізнаного тексту Скан и обработка: yuril_07 В цьому виданні публікуються рецепти і технології приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів та способів приготування давніх українських страв. Подано біля 1000 рецептів нових страв з продуктів, які застосовуються...
Вкусные завтраки Автор: Сергей Василенко Серия: Готовим легко и быстро! Издательство: Клуб семейного досуга ISBN: 978-5-9910-1832-6 Год издания : 2012 Страниц: 96 Формат : PDF , JPEG Качество : хорошее Язык : русский Размер : 57 Mb - JPEG, 32 Mb - PDF Завтрак - самый важный прием пищи, ведь это ваш заряд энергии перед началом рабочего дня! Восхитительные блинчики и румяные оладьи, хрустящие гренки и...
Wir kochen gut Издательство: Verlag für die Frau Год : 1968 Формат : PDF, DjVu Размер : 91,8 Mb (PDF); 108,5 Mb (DjVu) Количество страниц: 275 ISBN: No Язык : Немецкий Mehr als 1000 erprobte Rezepte für den Haushalt, zusammengestellt unter Berücksichtigung der modernen Ernährungslehre. Приведенные в книге рецепты опробованы и тщательно подобраны. Многочисленные рисунки, приведенные во всех разделах, поясняют процессы приготовления пищи. Сканирование и обработка: Vitautus...
Brigitte. Kekse, Konfekt und Co. 100 Rezepte aus Brigitte Автор: Barbara Rias-Bucher Издательство: Goldmann Год : 1995 Формат : PDF Размер : 29,2 Мб Язык : Немецкий Die Rezepte der Zeitschrift »Brigitte« sind seit jeher Garant fur abwechslungsreiche, raffinierte, moderne, preiswerte und gesunde Gerichte. Sie sind leicht nachzukochen und gelingen daher immer. Erstmals erscheinen diese Rezepte nun in Buchform - zusammengestellt von der Kochbuchspezialistin Dr. Barbara Rias-Bucher. Lassen Sie sich verfuhren...
Лёгкие рецепты с рыбкой Автор: Редактор О. Черепанова Издательство: Астрель, Аркаим, Казка Год : 2011 Формат : DjVu Размер : 5.72 мб Готовить с книгами серии "Наглядно и вкусно" - одно удовольствие! Доступные рецепты, прекрасные иллюстрации, информация о времени приготовления и калорийности блюд. Но самое главное - это комфорт, поскольку теперь не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок...