800 рецептов закусок Автор: Коллектив Издательство: Интернет-издание Год : 2010 Формат : PDF Размер : 12 MB Язык : Русский Для сайта: Описание : Перед вами первый том серии "Семейный очаг", посвященный кулинарии. Это не обычное издание, оно содержит более 800 рецептов всевозможных салатов, бутербродов и закусок, так называемый "холодный стол", приготовление которого не займет у вас много времени. Учитывая особенности нашего стремительного времени, холодные...
Twist It Up: More Than 60 Delicious Recipes from an Inspiring Young Chef Автор: Jack Witherspoon Издательство: Chronicle Books Год: 2011 Формат: HQ PDF Качество: отличное Размер: 53 Мб Язык: English Количество страниц: 152 Описание: Inspiration resides in the kitchen for eleven-year-old Jack Witherspoon. And for good reason. When Jack was going through incredibly tough times battling leukemia for the second time he sought solace in the Food Network and decided his dream was to become a...
Запеканки и омлеты Автор: коллектив Издательство: Владис Год : 2010 Формат : DjVu Размер : 1.30 мб Существует множество таких разных и знакомых блюд, как омлеты и запеканки. Хотите познакомиться с их рецептами? Просто откройте эту книгу и научитесь готовить омлеты и запеканки так, что пальчики оближешь. Приятного...
Домашно консервиране Автор: Т. Хаджийски, Д. Донков, Н. Пекачев, П. Коен, М. Цолова Издательство: Земиздат Год: 1972 Страниц: 317 Формат: DJVU Размер: 8.4 Мб Язык: болгарский В ръководството за домашно консервиране са дадени принципите, методите и практическото приготвяне на...
Kitchen Creamery: Making Yogurt, Butter, and Cheese at Home Автор: Louella Hill Издательство: Chronicle Books Год: 2015 Страниц: 256 Формат: PDF Язык : English Размер: 52 Мб Качество: Хорошее As the DIY movement continues to gain momentum, it's no wonder home cheesemaking is the next hot topic. And from cheesemaking authority and teacher Louella Hill comes an education so timely and inspiring that every cheese lover and cheesemonger, from novice to...
Smoothies Автор: Rosalba de Magstris Издательство: LAROUSSE Год : 2009 ISBN: 2035844304 Формат : PDF Размер : 18.40 Mb Страниц: 66 Язык : французский Для сайта: Très belle collection de boissons savoureuses et vitaminées à souhait, à apprécier au fil des saisons. Elles se préparent dans un blender, avec deux, trois, voire quatre fruits, mais aussi en version salée, avec des légumes crus,...
7 поварят - Блюда с рисом Блюда с рисом. Название: Блюда с рисом Издательство: Аркаим Год: 2005 Страниц: 32 Формат: DjVu Размер: 837.98 KB Язык: Русский Первый хлеб - это хлеб, второй - картошка, ну а рис смело можно назвать третьим...
Marmeladen & Eingemachtes mit Liebe verpackt Автор: Katja Graumann Издательство: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH Серия : GU cook & style Год : 2015 Формат : epub и PDF (конвертированный) Размер : 19,2 Мб и 11,3 Мб Страниц: 64 (по описанию) Язык : немецкий Книга посвящена приготовлению джемов, мармелада и соленой консервации, а также созданию красивой упаковки для нее. Оригинальные рецепты и разнообразные идеи декора. Marmelade & Eingemachtes...
Lo Mejor de la Comida Arabe Автор: Коллектив авторов Издательство: Editorial Panapo de Venezuela, C.A Год : 2005 Количество страниц: 84 Язык : Spanish Формат : PDF Размер : 11МБ ISBN: 9802301124 Ensalada árabe, tabboule, ensalada de garbanzos, verduras cocidas a la turca, pickles, salsa de yogurt para ensaladas, sopa de lentejas, alcachofas con limón y aceitunas, ragú de coliflor, kebabs de...
Основы бездымного копчения Автор: Курко В.И. Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год издания: 1984 Страниц: 228 Формат: PDF Размер: 12.5 Мб Язык: русский Рассмотрены основы производства копченых изделий с применением коптильных препаратов. Дана краткая характеристика коптильных препаратов, описаны схемы их получения, способы хранения и приемы использования. Изложены химические и технологические основы производства копченых продуктов бездымным копчением, перспективы его развития. Для инженерно-технических работников рыбной и мясной...
The 1950s Kitchen Автор :Kathryn Ferry Издательство :Shire Год :2011 ISBN-10 :0747808279 Язык :английский Формат :ePub, pdf Размер :6.7/9.5 mb Страниц :98 The 1950s was the first great age of the modern kitchen: labor-saving appliances, bright colors and the novelty of fitted units moved the kitchen from dankness into light, where it became the domain of the happy housewife and the heart of the home. Formica -...
Завтрак, обед, ужин за 5 минут Автор: Т. В. Плотникова Издательство: Феникс Год: 2007 Страниц: 219 ISBN: 978-5-222-10652-5 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский Серия: Жизнь удалась В книге собраны рецепты быстрого приготовления завтраков, обедов и ужинов. Кроме того, вам предложены рецепты быстрых гарниров, горячих и холодных закусок и десертов. Рецепты подобраны так, что бы вы могли быстро приготовить блюда практически с нуля (из свежих сырых продуктов) или используя...
Испанская кухня шаг за шагом Автор: Антонова Л. Издательство: Медиа Инфо Групп Год: 2013 Формат: pdf ISBN: 978-84-15481-65-2 Размер: 23 мб Качество: хорошее Язык: русский Каждая область Испании носит красивые звучные имена – Каталония, Галисия, Андалусия... И у каждой области есть столь же красивые кулинарные изыски. Однако есть по меньшей мере три вещи, одинаковые для всей разнообразной национальной испанской кухни. Это простота, активное использование оливкового масла и любовь к...
The North End Italian Cookbook, 6th: The Bestselling Classic Featuring Even More Authentic Family Recipes Автор :Marguerite DiMino Buonopane Издательство :Lyons Press; Sixth edition Год :2012 ISBN :0762781904 Формат :pdf Размер :37.49 Mb Страниц :389 Язык :английский Для сайта: Think of Boston’s North End and you will envision a place filled with great food. Italian markets filled with strings of thick sausage, great wheels of cheese, bushels of seafood, slabs of dark chocolate, and mounds of fresh...
Лучшие рецепты домашних заготовок. Помидоры Автор: С.Е. Першина Издательство: Аркаим Год : 2009 Формат : DJVU Размер : 9.2 MB Для сайта: Консервирование — это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь — это гарантия полноценного питания вашей семьи, когда свежие овощи, фрукты и ягоды становятся менее доступны. А вы знаете, сколько разных вкусностей можно приготовить на зиму? На страницах этих книги...