The 1950s Kitchen

Купить бумажную книгу и читать

Название:The 1950s Kitchen

Автор:Kathryn Ferry

Издательство:Shire

Год:2011

ISBN-10:0747808279

Язык:английский

Формат:ePub, pdf

Размер:6.7/9.5 mb

Страниц:98

The 1950s was the first great age of the modern kitchen: labor-saving appliances, bright colors and the novelty of fitted units moved the kitchen from dankness into light, where it became the domain of the happy housewife and the heart of the home. Formica - a new space-age material - decorated with fashionable patterns topped sleek cupboards that contained new classic wares such as Pyrex and 'Homemaker' crockery, and the ingredients for 1950s British staples: semolina, coronation chicken and spotted dick.

Electricity entered the kitchens of millions, and nowhere in the home was modern technology and modern design more evident. Bold color, clean lines and stainless steel were keynotes of the decade, and it is no surprise that 1950s kitchen style is now the height of fashion once again, with names like Cath Kidston picking up on the best of '50s kitchen kitsch, and manufacturers like Dualit, Kitchen Aid and Aga doing healthy business with retro appliances.

This book - a celebration of cooking, eating and living in the 1950s kitchen - is a feast of nostalgia, and a mine of inspiration for anyone wanting to recreate that '50s look in their own home.

About the Author

Kathryn is a historian, writer and lecturer who has also worked as Senior Architectural Adviser to the Victorian Society. Besides architecture and design her other great interests are the seaside and the social history of the nineteenth and twentieth centuries. She is the author of four other books for Shire, including the bestselling Beach Huts and Bathing Machines.

CONTENTS

HEART OF THE HOME

THE FITIED KITCHEN

COLOUR AND MATERIALS

LABOUR SAVING-APPLIANCES

COOKWARE AND GADGETS

FIFTIES FOOD

FURTHER READING

Перевод аннотации от Google

В 1950-е был первым великим возраст современной кухне: труд-спасательных средств, яркие цвета и новизной встроенной единиц переехал кухню от dankness в свет, где она стала областью счастливой домохозяйки и сердцем дома. Формика - новый космической эры материала - украшены модными узорами превысила гладкий шкафы, содержащие новые классические изделия, такие как Pyrex и посудой "домашних хозяек", и ингредиенты для 1950 британских скоб: манной, коронация куриных и пятнистых член.

Электричество вошел в кухню миллионов, и нигде в доме не было современных технологий и современный дизайн более очевидным. Жирный цвет, чистые линии и нержавеющей стали были лейтмотивы десятилетия, и это не удивительно, что 1950-е годы стиль кухни теперь пике моды вновь, с названиями вроде Cath Kidston поднимая на лучшее из 50-х кухня китча, и производители как Dualit, Kitchen Aid и Aga делает здоровый бизнес с ретро-техники.

Эта книга - это праздник кулинарии, еде и жизни в 1950 кухня - это праздник ностальгии, и мина вдохновения для тех, кто хочет воссоздать, что 50-х выглядят в их собственном доме.

Об авторе

Кэтрин является историк, писатель и лектор, который также работал в качестве старшего архитектурного советника викторианской общества. Кроме архитектуры и дизайна ее другие великие интересы приморский и социальная история девятнадцатого и двадцатого веков. Она является автором четырех других книг для Шира, в том числе бестселлеров Пляж хижины и Купание машин.

СОДЕРЖАНИЕ

Сердце дома

FITIED КУХНЯ

ЦВЕТ И МАТЕРИАЛЫ

Экономия трудозатрат-ТЕХНИКА

ПОСУДА И ГАДЖЕТЫ

пятидесятых FOOD

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА