Crumb: A Baking Book Автор : Ruby Tandoh Издательство : Ten Speed Press Год : 2015 ISBN-10 : 1607748363 Язык : английский Формат : epub Размер : 174 mb Страниц : 336 A baking cookbook from the young and talented Ruby Tandoh, with a focus on charming, flavorful, and practical dishes that celebrate the pleasure of casual baking. Crumb's explanatory and evocative prose promotes everyday baking without sacrificing...
Все о солянках и немного о каперсах Автор: Лазерсон И.И., Спичка М.А. Издательство: Центрполиграф, МиМ-Дельта Год: 2004 Формат : pdf Язык: русский Cтраниц: 48 Размер : 12 мб Для сайта: В книге содержатся рецепты и разнообразные варианты быстрого приготовления солянки. Раскрывается секрет универсальной заготовки - бреза. Особое внимание уделяется приправам, и самой важной из них, той, что придает блюду неповторимый вкус - каперсам. Скачать |...
Polskie nalewki i wodki. Pokaz sie z dobrej kuchni Автор: Zaborowska Joanna(red.) Издательство: Wydawnictwo Dragon Год: 2010 Страниц: 144 ISBN: 978-83-61582-86-1 Формат: PDF Размер: 65 Мб Язык: польский В Польше настойки готовились на протяжении веков, секреты рецептов передавались из поколения в поколение и в последнее время их популярность растет снова. В значительной степени это домашние раритеты, которые когда-то были гордостью бабушкиных и дедушкиных кладовых и шкафов. W Polsce nalewki były robione od wieków,...
Junior's Cheesecake Cookbook: 50 To-Die-For Recipes of New York-Style Cheesecake Автор : Alan Rosen Издательство : Taunton Press Год : 2009 ISBN : 9781600857102 Формат : PDF Страниц : 178 Язык : English Размер : 8.08 Mb Для сайта: For nearly six decades, cheesecake-lovers have made the pilgrimage to Junior's restaurant for legendary dreamy, creamy slices. But now you don't need to trek to Brooklyn for "to-die-for" cheesecake because you can whip...
Grillen (Minikochbuch): Frische Ideen vom Rost Автор :aa vv Издательство :Naumann und Goebel Год :2014 ISBN :3625136635 Формат :epub+mobi Размер :8.87+9.58 mb Страниц :240 Язык :German Для сайта: Ran an die Kohle! • Jedes Rezept mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto • Mit ausführlicher Einleitung • Kleines Kochbuch mit großem Charme Wenn die Temperaturen steigen, dann ist sie plötzlich wieder da, die Lust am Grillen. Dieses Buch lässt...
Кулинария от А до Я. Блюда из рыбы и морепродуктов Автор: Цыганкова Е. (сост.) Название : Блюда из рыбы и морепродуктов Издательство: Клуб Семейного Досуга Год издания: 2007 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 250 Размер : 12 МБ Откройте для себя новые рецепты изумительных блюд из рыбы, которую можно варить, тушить и жарить, консервировать, мариновать и солить... В нашей книге вы также найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню весьма...
Национальные кухни наших народов Автор: В. В. Похлебкин Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год : 1983 Формат : PDF (OCR) Размер : 10.92 мб Книга знакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного...
Secrets of the Best Chefs: Recipes, Techniques, and Tricks from America's Greatest Cooks Издательство: Artisan Автор: Adam Roberts Год : 2012 Количество страниц: 467 Язык :English Формат : pdf,epub Размер :32,19 Mb Learn to cook from the best chefs in America Some people say you can only learn to cook by doing. So Adam Roberts, creator of the award-winning blog The Amateur Gourmet, set out to cook in 50 of America's best kitchens to figure out how...
Меню грибника. 110 вкусных блюд Автор: Усов В. В.(сост) Издательство: Гласность Год: 1991 Страниц: 35 ISBN: 5-85868-003-8 Формат: PDF Размер: 2.1 Мб Язык: русский Серия: Библиотечка хозяйки Вашему вниманию представлены самые разнообразные блюда из...
"Смак країни": Смак Азії: кухні Китаю та Японії Название: Смак Азії: кухні Китаю та Японії Серия: "Смак країни" Автор: Середа І. Изд-во: Х.: "Аргумент Принт" ISBN: 978-617-594-801-9 Год: 2014 К-во стр.: 72 Формат: pdf Размер: 40,05 mb Язык: українська З книгами серії "Смак країни" ви зробите захоплюючу гастрономічну подорож по країнах світу. Ласкаво просимо до екзотичної Азії! Ця книга-найкращий подарунок для поціновувачів азіатської кухні, яка завойовує дедалі більшу популярність у світі. Одного...
150 рецептов для мультиварок MARTA MT-1962, MT-1970 Автор :коллектив Название : 150 рецептов для мультиварок Marta MT-1962, MT-1970 Издательство : Marta Год : 2013 Формат : PDF Размер : 5,6 мб Эта книга станет настоящим путеводителем в мир кулинарных открытий. Здесь вы найдете рецепты на любой вкус, которые помогут разнообразить ежедневное меню для всей...
The Dessert Architect Год : 2009 Название : Robert Wemischner - The Dessert Architect / Создатель десерта Автор: Robert Wemischner Издательство: Delmar Cengage Learning ISBN: 1428311777 Язык : Английский Формат : PDF Качество : Изначально компьютерное (eBook) Интерактивное оглавление : Да Размер : 14.56 мб (+3%) Количество страниц: 432 A complete guide to building versatile and creative desserts, The Dessert Architect offers valuable insight into developing a...
Борщи, супы, бульоны Автор: Е. Л. Исаева Год издания: 2007 Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-7905-5355-4 Страниц: 192 Формат: FB2 Размер: 5,5 Мб (+3%) Серия: Готовим от души Что может быть полезнее и вкуснее пикантного борща, питательного супчика или ароматного бульона?! Только борщ, суп и бульон, приготовленные по тем рецептам, которые вы найдете на страницах данной книги. В ней собраны самые лучшие рецепты первых блюд, без которых не...
Консервируем сами Автор: Поскребышева Г.И. Издательство: М.: Олма-Пресс Год: 2000 Страниц: 162 ISBN: 5-224-01080-2 Формат: PDF Размер: 10.3 Мб Язык: русский Используя в качестве образца приведенные рецепты, каждая хозяйка сможет создавать свои оригинальные заготовки сообразно возможностям, привычкам и вкусам своей семьи. Например, комбинируя различные пряности, можно из одного вида овощей делать заготовки с различным вкусом и ароматом — огурцы укропные, огурцы чесночные, огурцы с эстрагоном и...
Яичница и омлеты Автор: Коллектив Издательство: Аркаим Серия: С пылу, с жару Год выпуска: 2008 ISBN: 978-5-8029-2125-8 Страниц: 64 Иллюстрации: Цветные Язык: русский Автор скана: Gulechka Формат: DJVU Размер файла: ~5 Мб Что приготовить на скорую руку? Конечно же, яичницу! А может быть, омлет? В этой книге вы найдете оригинальные рецепты яичниц и омлетов на любой вкус: с морковью и помидорами, артишоками и кабачками, крабами и креветками,...