Polskie nalewki i wodki. Pokaz sie z dobrej kuchni

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Название: Polskie nalewki i wodki. Pokaz sie z dobrej kuchni

Автор:

Издательство: Wydawnictwo Dragon

Год: 2010

Страниц: 144

ISBN: 978-83-61582-86-1

Формат: PDF

Размер: 65 Мб

Язык: польский

В Польше настойки готовились на протяжении веков, секреты рецептов передавались из поколения в поколение и в последнее время их популярность растет снова. В значительной степени это домашние раритеты, которые когда-то были гордостью бабушкиных и дедушкиных кладовых и шкафов.

W Polsce nalewki były robione od wieków, a sekrety receptur przekazywano z pokolenia na pokolenie. Ostatnio znów rośnie ich popularność - w dużej mierze są to domowe rarytasy, które niegdyś były ozdobą babcinych i dziadkowych spiżarni oraz kredensów.

Dobra nalewka to przede wszystkim wspaniały aromat, smak i kolor. Książka Polskie nalewki i wódki przekazuje podstawową wiedzę z zakresu komponowania tych trunków. Jej lektura pozwoli uniknąć błędów, usprawnić sposób zestawiania, znaleźć ciekawe receptury na nalewki zdrowotne, ziołowe, owocowe oraz wódki.

Receptury dobrano z niezwykłą dbałości, po to by na naszych stołach zagościły nowe smaki wyśmienitych trunków. Niech dereniówka, wiśniówka czy mlekówka staną się chlubą i dumą gospodarzy, a także wyznacznikiem wyrafinowanego smaku i dobrych obyczajów.

Spis tresci:

Podzial alkoholi ...... 5

Nalewki ........ 10

Nalewki ошосоше i ziolowe - receptury ..... 19

Nalewki lecznicze .......................... 36

Nalewki lecznicze - receptury ..................... 37

Wodki ....................................... 107

Wodki - receptury ...................................... 124

Indeks nalewek i wodek ............................. 140

Дата создания страницы: