Технология приготовления пищи. Блюда из овощей Автор: Ховикова Ж.А., Вересюк А.И. Издательство: Высшая школа Год: 1989 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 33 Размер : 16 МБ Для сайта: В буклете приведены технология приготовления и рецептуры блюд из наиболее распространенных овощей: картофеля, капусты, моркови, тыквы, кабачков, баклажанов и т.д. На все блюда указаны нормы расхода продуктов (нетто, г), взятые из «Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания»...
Кулинария СССР. Лучшие блюда Автор: Сергей Кашин Издательство: М.: РИПОЛ Классик Год: 2015 Страниц: 200 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 1.2 Мб В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи. На ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы, затейливые сладости из южных республик,...
Кулинария Автор: Каганова А. А. , Трофимова В. И. Издательство: Госторгиздат Год : 1960 Формат : DjVu Размер : 17,01 мб Качество: среднее В издании "Кулинария" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста....
Рецепты быстрого приготовления Автор: Диброва Е. Год издания: 2005 Издательство: "Слово" ISBN: 966-8258-00-2 Страниц: 36 Формат: PDF Язык: русский Размер: 1.06 Mb Для сайта: Описание Мы предлагаем Вам целую книжку очень вкусных, разнообразных рецептов, которые объединяет одно -все они готовятся не более 15 минут» Внезапно прибывшие гости уже не застанут Вас врасплох, ведь наши советы помогут Вам быстро накрыть красивый изысканный стол Все рецепты в этой книге...
Книга рецептов для мультиварок Moulinex Автор: коллектив Издательство: Moulinex Год: 2014 Формат: pdf Размер: 61,6 мб Качество: хорошее Язык: русский Мультиварка – это отличный помощник на кухне. В ней всё готовится быстро и вкусно. Самое главное при этом нет необходимости на кухне неотрывно. А режим отсрочки старта вообще находка. Как же приятно заложить продукты, а утром проснуться от прекрасного запаха завтрака. Скачать Книга рецептов для мультиварок...
Салаты из овощей Автор: Коллектив Год издания: 2005 Издательство: Аркаим ISBN: 5-8029-1216-2 Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 3,3 Мб (+3%) Серия: Любимые блюда Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги...
Superfoods at Every Meal Автор: Kelly Pfeiffer Издательство: Fair Winds Press Год: 2015 Страниц: 176 Формат: PDF Язык : English Размер: 104 Мб Качество: Хорошее With each recipe featuring at least two (and oftentimes four or five) of these superfoods, you'll find it simple to treat your family - no matter how picky they may be! - to wholesome foods at breakfast, lunch, and dinner. Here...
Любимые салаты (Киев-2000) Название: Любимые салаты Автор: Коллектив Год издания: 2000 Страниц: 32 Формат: PDF(OCR) Размер: 1,05 Mb Темой этой книги являются именно САЛАТЫ - незаменимый атрибут любого праздничного стола. Приведено более 100 рецептов простых и сложных салатов на все времена года. Овощные салаты. Салаты из грибов. Салаты из сыра, творога, брынзы. Мясные салаты. Рыбные салаты. Размер: 1,05 Mb (rar)...
Домашняя библиотека. Серия в 16 томах Автор: Р. Н. Кожемякин, Л. А. Калугина Издательство: Аделант Год: 2009 - 2014 Формат: fb2, djvu Размер: 7.47 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский В кулинарной серии "Домашняя библиотека" от издательства "Аделант" собраны книги о вкусной и здоровой пище. Здесь собраны самые лучшие рецепты приготовления в мультиварке, пароварке, духовке, микроволновке, аэрогриле, горшочках множества блюд как для праздничного стола, так и для всей семьи на каждый...
Котлеты и К Автор: коллектив Издательство: "Аркаим" Год: 2010 Страниц: 96 ISBN: 978-5-8029-2494-5 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский От издателя У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всею получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять. Сделать это вам помогут...
Chinese-Japanese Cook Book (Cooking in America) Издательство: Applewood Book Автор: Onoto Watanna, Sara Bosse, Jacqueline Newma Год: 2006 Количество страниц: 128 Формат: PDF Размер: 4 mb Язык: English Published originally in 1914, this is the first Asian cookbook published in America. The fascinating new introduction by Asian cooking authority Jacqueline M. Newman reveals the trickery at play from the two sisters of Anglo-Chinese descent who wrote the book. The Chinese...
The New Indian Slow Cooker: Recipes for Curries, Dals, Chutneys, Masalas, Biryani, and More Автор :Neela Paniz Издательство :Mantesh Год :2014 Язык :английский Формат :epub Размер :14 mb Страниц :144 The newest book in Ten Speed's best-selling slow cooker series, featuring more than 60 fix-it-and-forget-it recipes for Indian favorites. The rich and complex flavors of classic Indian dishes like Lamb Biryani, Palak Paneer, and chicken in a creamy tomato-butter sauce can take hours to develop through such techniques...
Thai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 13. Издатель: HVG Kiadói Rt. Автор: Pepe Cuesta - Jorge Esteve - Inés Gandara - María José Gómez - Teresa Mas Серия: Ízek és kultúrák | Кулинарные шедевры мира Год: 2011 Страниц: 120 Формат: pdf (скан) Язык: Hungarian Размер: 38 mb ISBN: 9789633040416 Качество: хорошее Для сайта: Thai konyha lépésről lépésre. Ízek és kultúrák 13. | Книга из серии: Кулинарные шедевры мира. Книга 13 (заключительная,...
Knack Bartending Basics: More than 400 Classic and Contemporary Cocktails for Any Occasion Издательство : Morris Book Publishing, LLC Автор : Cheryl Charming, Susan Bourgoin Год :2009 Количество страниц :256 Язык :English Формат :pdf Размер :15,7 Mb By breaking down drinks in a visually organized format, Knack Bartending Basics allows the reader to instantly master more than 400 cocktails. "I want the reader to see things in this book that no other book has. Blue Sangria? How...
My Wine Guide Автор :Gerard M Saint-Cyr Издательство :Mount Royal Publishing Год :2015 ISBN-10 :0692328165 Язык :английский Формат :epub Размер :2,5 mb Страниц :198 MY WINE GUIDE (made simple) - The reference book for vinophiles and vinophobes alike. Have you ever wandered into the wine store and felt overwhelmed with the array of options? Or have you been too intimidated to order a bottle of wine with...
Китайская кухня Автор: Люсиль Лян Название : Китайская Кухня Издательство: МОЙ МИР Год : 2005 Формат : pdf Размер : 90.78 Mb Для сайта: В книге собраны лучшие рецепты основных школ кулинарного искусства Китая - северной, восточной, западной и южной. Рецепты расположены по степени нарастания сложности и сопровождаются небольшим рассказом о блюде или...