Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.
Автор: Кондратьев К.П.
Название: Организация производства на предприятиях общественного питания
Издательство: Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ
Год: 2007
Формат: pdf
Размер: 4.73 Mb
Для сайта:
Кондратьев К.П. Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. – Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2007. – 108 с.
Освещены особенности производственно-торговой деятельности и характеристика различных типов предприятий общественного питания, организация снабжения и складского хозяйства, оперативного планирования и рациональной организации производства, организации и нормирования учета.
Предназначено для студентов специальности «Технология продуктов общественного питания», а также может быть использовано работниками общественного питания.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.
Дата создания страницы: