Основы сублимационной сушки пищевых продуктов
Купить бумажную книгу и читать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Название : Основы сублимационной сушки пищевых продуктов
Автор : Поповский В.Г.
Издательство : Пищевая промышленность
Год : 1967
Страниц : 104
Формат : pdf
Размер : 25 Мб
Качество : нормальное
Язык : русский
В книге даны в доходчивой форме основы сублимационной сушки пищевых продуктов. Приведено описание техники сублимационной сушки. Описана технология сушки различных пищевых продуктов методом сублимации. Кратко сказано о способах потребления пищевых продуктов, высушенных методом сублимации
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: 2019-02-26 12:35
Похожие книги Замораживание пищевых продуктов Автор: Постольски Я., Груда 3. Издательство: М.: Пищевая промышленность Год : 1974 Количество страниц: 607 Формат : DJVU Размер : 13 mb Для сайта: В предлагаемой вниманию читателей книге Я....Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного происхождения Автор: Поповский В.Г. (ред.) Издательство: Пищевая промышленность Год: 1975 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 338 Размер : 24 МБ Для сайта: В книге обобщены материалы исследований по технологии переработки растительного сырья...Экономика производства программных продуктов Автор: Липаев В.В. Издательство: СИНТЕГ Год: 2011 Страниц: 352 ISBN: 978-5-89638-116-7 Формат: PDF Размер: 10 Мб Язык: русский В монографии представлены основы экономики производства сложных программных продуктов высокого качества, которые базируются на...Оборудование для сушки пищевых продуктов Автор: Чагин О.В., Кокина Н.Р., Пастин В.В. Издательство : ИГХТУ Год: 2007 Формат : pdf Размер : 4 мб Cтраниц: 147 Язык: русский В методических пособиях дан анализ принципа действия, достоинств и...Структурно-механические характеристики пищевых продуктов. Справочник Автор: Горбатов А.В. (ред.) Издательство: Лёгкая и пищевая промышленность Год: 1982 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 295 Размер : 10 МБ Для сайта: В справочнике изложены научные и практические сведения о...Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко Автор: Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов Издательство: МарТ Год: 2002 Страниц: 112 ISBN: 5-241-00110-7 Формат: DJVU Размер: 2.4 Mб Язык: русский От издателя В учебно-практическом пособии дан обзор прогрессивных методов консервирования...Химический состав и калорийность российских продуктов питания Автор : Тутельян. В.А. Издательство : М.: ДеЛи плюс Год : 2012 Страниц : 281 Формат : pdf Размер : 153 mb В справочнике представлены таблицы содержания основных химических веществ...Каталоги с европейских выставок (Более 1000) Издательство: Aereco, Bosch, Pharmalab, Kempe, SCHOTT, KROHNE... Год : 2013 Формат: PDF Размер : 9Gb Языки : английский, немецкий, французский, русский Для сайта: Полный перечень тем и авторов: Инженерные системы\Вентилляция и...Вагоны промышленного железнодорожного транспорта Инструкция по эксплуатации и техническое обслуживание самосвалов FAW CA3253P7K2T1A, CA3253P7K2BT1A Аннотации исследовательских и проектных работ по котельно-сборочному и сварочному производству Электрическое сопротивление тугоплавких металлов