Новогоднее и рождественское мясо с соусом и приправами

Купить бумажную книгу и читать

Название: Новогоднее и рождественское мясо с соусом и приправами

Серия или выпуск: "Золотая коллекция рецептов" №113, декабрь

Издательство: ФЛ Булатов А.А.

Год: 2011

Страниц: 36

Формат: Djvu

Размер: 5,49 Мб

Содержание:

ГОВЯДИНА, СВИНИНА, БАРАНИНА С СОУСАМИ И ПРИПРАВАМИ:

Баранина отварная в белом соусе;

Мясо с перцем и вином;

Свинина с виноградом;

Свиное филе по-датски;

Рулетики из телятины;

Свинина с бананом и арахисовым соусом;

Стейк с овощами и апельсинами;

Свинина под сырным соусом "Камамбер";

Стейк "Экзотика";

Баранина по-крестьянски;

Свинина в апельсиновом маринаде;

Телятина "С вишенкой";

Свинина на луковой подушке;

Шашлык из баранины в йогуртовом маринаде;

Телятина,тушенная в вине с айвой;

Телячьи рёбра,припущенные в тминном соусе;

Баранина, тушенная в гранатовом соусе;

Буглама;

Говядина с черносливом и миндалем;

Свинина, запеченная с брусникой;

Говядина, тушенная со специями;

Баранья нога, тушенная с чесноком;

Мясо в соусе "Карри";

РЕЦЕПТЫ ПРИСЛАННЫЕ ЧИТАТЕЛЯМИ:

Курица в вине по-португальски;

Тушенная баранина с петрушкой;

Говядина с брокколи по-китайски;

Курица в йогуртово-мелиссовом маринаде;

Индейка под сливочном соусом;

Крылышки в остром томатном соусе;

Индейка с гранатовым соком;

Мясные улитки на шпажках;

Баранина "Мешуи";

Утка с малиновым соусом;

Баранина с тыквой;

Цыплята "Маскарпоне";

Курочка с луком-пореем;

Утка с груздями;

Рулетики "Золотистые";

Нежная говядина;

Телятина, фаршированная клюквой;

Индейка по-турецки;

Мясо "Язык дракона";

Индейка под гранатовым соком;

Гусь по-немецки;

Мясо под оригинальным соусом;

Баранина в тминном соусе;

Свинина с коньячным соусом;

ПТИЦА С СОУСАМИ И ПРИПРАВАМИ:

Индейка "Необыкновенная" с малиной и араматом ванили;

Курица в кисло-сладком соусе с кешью;

Курица под соусом "Муркарма";

Вареная курица с имбирем;

Курица в сметане;

Курица, с цикорием и шалфеем;

Курица в красном вине;

Утка, фаршированная апельсинами;

Фаршированная утка под грибным соусом;

Гусь "Апельсиновый";

Утка "В Париже";

Индейка "Скромница";

Индейка под пивным соусом;

Фндю из мяса птицы;

Фрикадельки в креольском соусе;

Курица по-охотничьи;

Гусь с черносливом, айвой и яблоками;

Курица с виноградом;

Курица, фаршированная блинами.

Скачать бесплатно: