Пищевая биотехнология
Купить бумажную книгу и читать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Автор: Голубев В.Н., Жиганов И.Н.
Название : Пищевая биотехнология
Издательство: М.: ДеЛи принт
Страниц: 123
Год :2001
Формат :PDF
Размер : 6.07 Мб
Для сайта:
В учебном пособии рассматриваются вопросы микробного синтеза, селекции продуцентов, культивирования клеток и кинетики ферментативных реакций. Особое внимание уделено практическим аспектам пищевой биотехнологии. Представлены материалы по автоматизированным системам для управляемого культивирования микроорганизмов.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: 2019-02-26 12:41
Похожие книги Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения Автор: Неверова О.А., Гореликова Г.А., Позняковский В.М. Издательство: Сибирское университетское издательство Год: 2007 Формат : DjVu Язык: русский Cтраниц: 415 Размер : 22 МБ Для сайта: Учебник отражает современное состояние пищевой биотехнологии...Пищевая биотехнология. Дипломное проектирование : методические указания Автор : С.И. Дворецкий, О.В. Зюзина, Е.И. Муратова, О.О. Иванов, Е.В. Хабарова, Г.В. Матвейкина, А.А. Ермаков, Е.В. Пешкова. Издательство : Тамбов Издательство ТГТУ Год : 2009 Формат : pdf Размер...Биотехнология и общество. Сборник материалов форума Биотехнология и Общество Автор: Василов Р.Г. Издательство: Когито-Центр Год : 2010 Формат : pdf Размер : 2.04 Mib Для сайта: Биотехнология – одно из самых важных направлений инновационного развития в XXI веке. Сегодня...Биотехнология. Электронное учебное издание Автор: Коллектив Издательство: Новый диск Год : 2004 Формат : ISO Размер : 600МВ Страниц: 1000 Язык :Русский Электронное учебное издание "Биотехнология" содержит обширную информацию о традиционных, а также новых,...Биотехнология. Мультимедийная энциклопедия Автор: коллектив Издательство: Новый диск Год : 2004 Формат : NRG Размер : 305 Мб Для сайта: Научно-популярное мультимедийное издание, отражающее разносторонние вопросы биотехнологии, начиная от направленных генетических мутаций и...Сельскохозяйственная биотехнология Автор: Шевелуха, В.С. Издательство: Высшая школа: 3-е изд. Год : 2008 Формат : DJVU Размер : 20 Mb Для сайта: Третье издание сохраняет преемственность предыдущих выпусков и содержит в концентрированном...Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов Автор: Месхи А.И. Издательство: Легкая и пищевая пром-сть Год: 1984 Страниц: 280 Формат: PDF Размер: 10.6 Мб Язык: русский В книге описан химический состав организмов. Даны характеристики белков, липидов, углеводов, витаминов, ферментов...Машины и аппараты пищевых производств (в 3-х книгах) Автор: Сергей Антипов, Иван Кретов, Александр Остриков, Виктор Панфилов, Олег Ураков под ред. В.Н. Панфилова, проф. В.Я. Груданова Издательство : БГАТУ Год: 2007-2008 Формат : pdf Размер : 65 мб Cтраниц: 420+580+590...Биология. От амебы до человека. 7 класс Физика диэлектриков Отравляющие вещества Small Animal Dermatology: A Practical Guide to Diagnostic Tests