Дикорастущие плоды, ягоды, грибы

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Автор: Колдаев В.Н.

Название: Дикорастущие плоды, ягоды, грибы

Издательство: Лесная промышленность

Год: 1969

Формат: PDF

Размер: 25,61 Мб

Для сайта:

В справочник вошло более 80 видов основных лесных плодов, ягод, орехов, грибов и лекарственно-технических растений. По каждому виду растений дается краткая ботаническая характеристика, указание о его распространении, времени цветения, созревания и сбора.

В описании грибов указана категория их съедобности и в каком виде чаще всего употребляются (соленом, маринованном, сушеном, жареном).

Для некоторых видов растений приводятся также простейшие приемы сбора, способы сушки, упаковки и транспортировки.

Работа рассчитана на работников лесного хозяйства, занимающихся заготовкой дикорастущих пищевых продуктов и лекарственно-технического сырья."

Дата создания страницы: