Основы индустрии гостеприимства

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Автор: Авторский коллектив

Название: Основы индустрии гостеприимства

Издательство: Дашков и Ко

Год: 2009

ISBN: 978-5-394-00313-4

Страниц: 248

Размер: 3.2 мб

Формат: pdf + fb2

Качество: хорошее

В предлагаемом издании комплексно освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства.

Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления. Приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления.

Для студентов, обучающихся по специальности "Социально-культурный сервис и туризм".

.

Дата создания страницы: