Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Купить бумажную книгу и читать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Название: Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Автор: Галина Круглякова
Издательство: М.: «Экономика»
Год: 1991
Формат: PDF
Размер: 48,45 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский
В книге в популярной форме изложены основные сведения о дикорастущих ягодах и грибах - их виды, пищевая ценность, способы сбора, хранения и переработки.
Во втором издании несколько расширена рецептурная часть, освещен опыт выращивания дикорастущих ягод и грибов в культуре.
Для широкого круга читателей.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: 2019-02-26 12:38
Похожие книги Технология переработки плодов и ягод Автор: Скрипников Ю.Г. Издательство: Агропромиздат Год: 1988 Страниц: 298 ISBN: 5-10-000024-04 Формат: PDF Размер: 8 Mб Язык: русский Учебное пособие написано в соответствии с утвержденной программой подготовки мастеров по переработке сельскохозяйственных продуктов...Технология переработки растениеводческой продукции Автор: Личко Н.М. (ред.) Издательство: КолосС Год издания: 2008 Формат : DjVu Язык: русский Cтраниц: 588 Размер : 11 МБ Описание: Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин,...Хранение зерна Автор: Трисвятский Л.А. Издательство: Агропромиздат Год: 1985 Страниц: 351 Формат: DJVU Размер: 20.5 Mб Язык: русский Изложены основы хранения зерна и зерновых продуктов. Освещена практика хранения зерна и зерновых продуктов в условиях...Использование древесных отходов фанерного и спичечного производства Автор: Веселов А.А. Издательство: Лесная промышленность Год: 1987 Страниц: 160 Формат: PDF Размер: 11 Mб Язык: русский Проанализированы причины и объемы образования отходов на различных операциях технологического процесса. Приведена размерно-качественная характеристика отходов...Микология: грибы и грибоподобные организмы Автор: Переведенцева Л.Г. Издательство: Лань Год: 2012 Страниц: 272 ISBN: 978-5-8114-1292-1 Формат: PDF Размер: 26 Mб Язык: русский В учебнике изложены основы современной систематики, биологии и экологии грибов и грибоподобных организмов. Обсуждаются...Переработка птицы Автор: Митрофанов Н.С., Плясов Ю.А., Шумков Е.Г. и др. Издательство: Агропромиздат Год : 1990 ISBN: 5—10—000946—2 Страниц: 303 Формат : djvu Размер : 8,4 Мб Качество : хорошее Язык : русский Для...Большой справочник резинщика. Часть 1 - Каучуки и ингредиенты Автор: Резниченко С.В., Морозов Ю.Л. (ред.) Издательство : М.: ООО «Издательский центр «Техинформ» МАИ» Год: 2012 Формат : djvu Размер : 14 мб Cтраниц: 736 Язык: русский Приведены основные сведения об отечественных...Учебное пособие по фармацевтической химии Автор: Беликов В.Г. Издательство: М.: Медицина Год: 1979 Страниц: 552 Формат: PDF Размер: 24 Mб Язык: русский При изложении материала использован принцип химической классификации лекарственных препаратов, вошедших в Государственную фармакопею X издания....The Speedy Vegetable Garden Jarratt Maisie. How to Bead French Embroidery Beading Вяжем круглый год Home sweet Home - Kreuzstichmotive