Экономика общественного питания

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Автор: Т.В.Емельянова. В.П.Кравченко.

Название: Экономика общественного питания

Издательство: Мн.; Выш.школа

Год: 2004

Формат: pdf

Размер: 57 Mb

Для сайта:

Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятии". Экономико-организационная характеристика общественного питания. Продукция и товарооборот предприятий общественного питания. Материально-техническая база общественного питания. Труд в общественном питании, его оплата и стимулирование. Расходы предприятий общественного питания. Доходы и прибыль предприятий общественного питания. Особенности анализа и планирования хозяйственной деятельности предприятий, работающих в условиях внутреннего хозрасчёта. Комплексная оценка эффективности и конкурентноспособности предприятий общественного питания. Глоссарий. Литература.

|

Дата создания страницы: