Бизнес. Отрасль. Туризм. Электронный справочник

Купить бумажную книгу и читать

Автор: Коллектив

Название: Бизнес. Отрасль. Туризм. Электронный справочник

Издательство: Руссобит-М

Год: 2009

Формат: ISO

Размер: 27МВ

Страниц: 1000

Удобный тематический электронный справочник

Описание (краткое содержание диска):

Туризм

Понятие / Цели / Организационные формы / Категории;

Внутренний / Международный / Плановый / Частный.

Турист

Понятие туриста / Цели туриста / Типы / Права туриста.

Виды туризма

Активный и пассивный туризм / Разновидности туров;

Аттракции и развлечения / Обучение / Стажировки;

Деревенский туризм / Паломнический / Молодежный.

Туристская услуга

Понятие / Виды / Состав туристских услуг;

Туризм и путешествия / Страхование / Перевозка;

Услуги перевозчиков / Питание / Экскурсия;

Характеристика индустрии развлечений;

Игры, развлекательные занятия, игорный бизнес

Инфраструктура театров / Клубная деятельность;

Банковские и финансовые / Информационные услуги;

Таможенные услуги / Туристические формальности.

Туристическая индустрия

Организаторы / Инфраструктура туризма;

Индустрия размещения / Технология обслуживания;

Лицензирование / Стандартизация / Сертификация.

Международный туризм

Общие направления развития международного туризма;

Мировой рынок международного туризма.

Гостиничное хозяйство

Туркомплекс как объект управления / Организация туров;

Организация гостинично-туристического комплекса (ГТК);

Ресторанные цепи / Воздушный транспорт / Круизы.

Менеджмент в Туризме

Функции и принципы менеджмента в туризме;

Управление туризмом / Система и структура управления;

Экология и туризм / Влияние политики на туризм;

Понятие структуры управления / Методы менеджмента;

Организационно-административные методы управления;

Экономические / Социально-психологические методы;

Туристический продукт / Инвентаризация ресурсов;

Анализ рынка / Налаживание международных контактов;

Организация работы / Привлечение специалистов;

Экономическая эффективность менеджмента в туризме;

Управление персоналом / Бухгалтерская отчетность;

Основы бухгалтерского учета в гостиничном комплексе.

Маркетинг в Туризме

Маркетинговое планирование рынка туристских товаров;

Формирование каналов сбыта туристских услуг.

Право и Туризм

Международное законодательство в области туризма;

Реклама в туризме / Безопасность / Образование.