Карельская кухня

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Карельская кухня

Автор: Никольская Р.Ф.

Издательство: Петрозаводск: Карелия

Издание: Изд. 2-е, испр. и доп.

Год: 1989

Формат: PDF

Размер: 66 мб

Cтраниц: 178

Язык: Русский

ISBN: 5-7545-0195-1

Качество: 600 dpi, OCR, цветная обложка

Скан: s.v.a.t; Обработка: tigrin; для сайта MirKnig.Com

В книге впервые в нашей литературе собраны рецепты карельской кухни. Автор приводит интересные этнографические детали, связанные с приготовлением пищи разными этническими группами карельского народа. Наряду с традиционными блюдами карел представлена и совре-менная кулинария, бытующая в республике. В новое издание включен раздел "Традиционная кухонная утварь".

Дата создания страницы: