Яблочный стол

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Яблочный стол

Автор: Морскова В.Ф., Сливинская Н.А.

Издательство: Кайнар

Год: 1989

Страниц: 304

ISBN: 5-620-00374-4

Формат: PDF

Размер: 20.5 Мб

Язык: русский

Яблоки полезны всем. Они усиливают сопротивляемость организма, улучшают обмен веществ, помогают 6ороться со многими болезнями, содержат целый набор витаминов.

Эта книга рассказывает о разнообразном использовании яблок в питании человека, способах их переработки и хранения.

Краткое содержание

Всякое яблочко в дело

Яблоки... Яблоки

Салаты, закуски

Супы

Вторые блюда с яблоками

Домашняя птица и дичь с яблоками

Яблоки и мясо

К чаю

Блины

Соложеники

Яблоки на десерт

Напитки

Коктейли

Напитки, приготовляемые в посуде подачи

Напитки, приготовленные с помощью миксера

Кисели

Соки

Компоты

Заготовки и хранение

Варенье

Джемы

Яблочный сок

Сроки уборки плодов для хранения

Хранение яблок в свежем виде

Сушка яблок

Сухофрукты

Список использованной литературы

Содержание

Яблочная мозаика

Советы

Характеристика некоторых сортов яблони (140 сортов)

Дата создания страницы: