Яблочный стол

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Название: Яблочный стол

Автор: Морскова В.Ф., Сливинская Н.А.

Издательство: Кайнар

Год: 1989

Страниц: 304

ISBN: 5-620-00374-4

Формат: PDF

Размер: 20.5 Мб

Язык: русский

Яблоки полезны всем. Они усиливают сопротивляемость организма, улучшают обмен веществ, помогают 6ороться со многими болезнями, содержат целый набор витаминов.

Эта книга рассказывает о разнообразном использовании яблок в питании человека, способах их переработки и хранения.

Краткое содержание

Всякое яблочко в дело

Яблоки... Яблоки

Салаты, закуски

Супы

Вторые блюда с яблоками

Домашняя птица и дичь с яблоками

Яблоки и мясо

К чаю

Блины

Соложеники

Яблоки на десерт

Напитки

Коктейли

Напитки, приготовляемые в посуде подачи

Напитки, приготовленные с помощью миксера

Кисели

Соки

Компоты

Заготовки и хранение

Варенье

Джемы

Яблочный сок

Сроки уборки плодов для хранения

Хранение яблок в свежем виде

Сушка яблок

Сухофрукты

Список использованной литературы

Содержание

Яблочная мозаика

Советы

Характеристика некоторых сортов яблони (140 сортов)

Дата создания страницы: