Miette: Recipes from San Francisco's Most Charming Pastry Shop

Купить бумажную книгу и читать

Название: Miette: Recipes from San Francisco's Most Charming Pastry Shop

Автор: Meg Ray

Издательство: Chronicle Books

Год: 2011

Формат: HQ PDF

Качество: отличное

Размер: 102 Мб

Язык: English

Количество страниц: 226

Описание: Renowned for beautiful cakes and whimsical confections, Miette Patisserie is among the most beloved of San Francisco's culinary destinations for locals and travelers. Miette's pretty Parisian aesthetic enchants visitors with tables piled high with beribboned bags of gingersnaps, homemade marshmallows, fleur de sel caramels, and rainbows of gumballs. This cookbook brings the enchantment home, sharing 100 secret formulas for favorite Miette treats from chef and owner Meg Ray.

More than 75 gorgeous color photos capture the unique beauty of Miette desserts and shops. Scalloped edges on the book block enhance the preciousness of this fetching package. Just like the adorable cakes, cookies, clairs and tarts for sale in Miette's case, this book is irresistible!

Гугл-перевод:

Известный красивые торты и кондитерские изделия причудливой, Miette Кондитерская является одним из самых любимых кулинарных направлений в Сан-Франциско для местных жителей и туристов. Miette довольно парижских эстетического очаровывает посетителей таблицы заваленный мешками beribboned Gingersnaps, домашний зефир, Флер де Сель карамель, и радуги конфеты. Эта поваренная приносит очарование дому, делясь 100 секретных формул для любимых лакомств Miette от шеф-повара и владельца Meg Ray. Более 75 великолепных цветных фотографий запечатлеть неповторимую красоту Miette десерты и магазинов. Фигурными краями на книжный блок повышения драгоценность этой выборки пакета. Так же, как очаровательны пирожных, печенья, пирогов и Clairs для продажи в случае Miette автора, эта книга является неотразимы!