Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse's Desserts and Pastries

Купить бумажную книгу и читать

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "МИФ".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "MIF" online store.

Реклама. ООО «МИФ», ИНН: 7703809969, erid: LatgBY5SL.

Название: Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse's Desserts and Pastries/ Большая кулинарная книга Алена Дюкасса

Автор:

Издательство: Stewart, Tabori and Chang

Год: 2006

Формат: PDF

Размер: 23,07 Мб

Качество: Хорошее

Язык: Русский, перевод любительский

Большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра кулинарного искусства Алена Дюкасса. Рецепты десертов и выпечки от мастера с прекрасными фотографиями. Будет полезна для профессиональных кулинаров. Содержит интересный глоссарий профессиональных терминов, описание приемов изготовления блюд и свойства кулинарных ингредиентов.

Дата создания страницы: