Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
Купить бумажную книгу и читать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Автор: Елена Смаковец
Название: Мясо: копчение, вяление, соление, запекание
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2010
Серия: Кулинария. Новые идеи
ISBN: 978-617-594-234-5
Формат: pdf
Страниц: 128
Качество: хорошее
Размер: 23,0 мб
Для сайта:
Книга рассказывает о всевозможных способах приготовления мяса и предлагает рецепты мясных блюд на любой вкус. Для всех, кто любит готовить.
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
КОПЧЕНИЕ
• Холодное копчение
• Горячее копчение
ВЯЛЕНИЕ И СУШЕНИЕ
СОЛЕНИЕ
ТУШЕНИЕ
• В горшочках
• На пару
ЗАПЕКАНИЕ И ЖАРЕНЬЕ
• Запекаем в духовке
• Жарим в масле
• Запекаем на углях
Скачать
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: