Советы не только молодой, но и опытной хозяйке Издательство: "Абрис" Год: 1992 Страниц: 20 Формат: Djvu Размер: 5,09 Мб Совет — это рекомендация более опытного человека в том или ином деле, которая помогает другому лицу или целому коллективу быстрее научиться готовить вкусные блюда, напитки, крепкие вина и т. д. В этой брошюре собраны 40 очень нужных советов, которые еще раз подтверждают сказанное выше. Скачать...
Русская кухня Автор: Ковалев Н. И., Куткина М. Н., Карцева Н. Я. Издательство: Деловая литература Год: 2000 Страниц: 518 ISBN: 5-93211-006-6 Формат: PDF Размер: 5 Mб Язык: русский Книга рассказывает об истории русской кухни, посуды, утвари, о традициях русского застолья. На основании изучения материалов летописей, монастырских уставов, дипломатических протоколов, столовых обиходников московской знати, этнографических источников, "Домостроя", "Росписи царских кушаний" и других источников воссозданы рецептуры и технология...
Rezepte aus dem Auenland Автор: Beregil von Gondor Издательство: Heel Год : 2002 Формат : PDF Размер : 98,1 Мб Язык : Немецкий Seit vielen Jahrzehnten entfuhrt J.R.R. Tolkien mit seinen Meisterwerken "Der kleine Hobbit" und "Der Herr der Ringe" die Leser in die wunderbare Welt der anruhrendsten und sympathischsten Figuren der Literaturgeschichte. Die Hobbits sind uber alle Massen gesellig, singen gerne und sitzen noch viel...
Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! Автор: Исаева Е.Л. Издательство: Рипол Классик Год: 2007 Страниц: 300 Формат: pdf rtf Размер: 5,3 мб ISBN 978-5-7905-5086-7 Кто бы мог подумать, что из привычных нам молока и молочных продуктов можно приготовить такое множество вкусных и питательных блюд, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню, придутся по вкусу тем, кто следит за своей фигурой или любит плотно поесть! В этой книге собраны интересные...
Sausage: Recipes for Making and Cooking with Homemade Sausage Автор: Victoria Wise Издательство: Ten Speed Press Год: 2010 Страниц: 176 ISBN: 158008012X Формат: mobi Размер: 7 Мб Язык: английский Качество: хорошее Clearly authored for those who prefer knowing how the sausage is made, Wise (American Charcuterie) writes with the gentility of a woman who owned and operated her own French-style charcuterie in Berkeley in the 1970s, and with the precision of...
30 способов приготовления кофе Автор: Бузмаков А., Васильчикова И. Издательство: Астрель, Кладезь Год: 2012 Формат: PDF Размер: 6,80 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и больше узнать про любимый...
Дары моря Автор: Смаковец Е. Издательство: Аргумент-принт Год: 2009 Страниц: 130 ISBN: 978-966-2307-15-3 Формат: djvu Размер: 23.6 Мб Язык: русский Качество: хорошее В книге представлены самые разнообразные рецепты блюд из многих видов рыбы, а также даров моря: кальмаров, креветок, мидий, морских гребешков, морской капусты ит.д. Это салаты и закуски, первые и вторые блюда, заливное, и даже вкусная выпечка. Среди них Вы найдете как привычные...
Быстрая кулинария Название : "Быстрая кулинария" Серия: Полное собрание кулинарных удовольствий Составитель: Яковлева В., Завязкин О.В. ISBN: 978-617-08-0005-3 Издательство : ООО "ПКФ "БАО"" Год : 2014 Cтраниц: 48 Формат : pdf Размер : 44.6 mb Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные и полезные блюда. В книге вы найдете множество оригинальных рецептов...
American Flavor Автор: Andrew Carmellini Издательство: Ecco Год : 2011 Кол-во страниц: 336 Формат : EPUB, MOBI Размер : 120 MB Язык: Английский n American Flavor, Carmellini shares the lessons of his culinary life on the road in recipes and stories that get at the soul of how we eat today. Using the traditional regional foodways and the multicultural neighborhoods, global eateries, and ethnic...
A mézeskalács készítésének kiskönyve: 24 illatos, ihletet adó, dekoratív ajándékötlet Издатель: Aréna 2000 Kiadó Автор: Joanna Farrow Год: 2005 Страниц: 64 Формат: pdf (скан) Язык: Hungarian Размер: 65 mb ISBN: 9799637046437 Качество: хорошее Для сайта: A mézeskalács készítésének kiskönyve: 24 illatos, ihletet adó, dekoratív ajándékötlet | Изготовление пряников 24 egyszerű, gyönyörű mézeskalács-figura receptje. mirknig.com Technikák, egyszerű receptek, az elkészítés minden egyes lépésének leírása könnyű, szórakoztató időtöltéssé teszik a mézeskalács-házikók elkészítését. Karácsonyfadísz-sütemények, mézeskalács Noé bárkája,...
Готовим блюда в духовке Автор: Сергей Василенко Серия: Готовим легко и быстро! Издательство: Клуб семейного досуга ISBN: 978-5-9910-1913-2 Год издания : 2012 Страниц: 96 Формат : PDF , JPEG Качество : хорошее Язык : русский Размер : 58 Mb - JPEG, 32 Mb - PDF Духовка - ваша первая помощница, если нужно приготовить что-то особенное! Аппетитные мясные рулеты и нежная запеченная рыба, ароматные домашние шашлычки и оригинальные голубцы,...
Вино Автор: Доминэ А. Издательство: ACT, Астрель Год: 2010 Страниц: 927 Формат: djvu ISBN: 978-5-271-28728-2 Размер: 52,08 мб Качество: хорошее Язык: русский Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. "Вино" также подойдет вам, если вы собираетесь заниматься покупкой вина. Желающие получить более подробные...
Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! Автор: Анастасия Кривцова Издательство: РИПОЛ классик Год: 2014 Формат: fb2 Размер: 2,1 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста (бутерброды, волованы и др.) с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, грибами. В...
Еврейская кухня Автор: Илья Лазерсон Серия или выпуск: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира Издательство: Центрполиграф ISBN: 5-9524-1747-7 Год издания: 2005 Страниц: 27 Язык: Русский Формат: DjVu Качество: отличное Размер: 2 Мб Еврейская кулинария весьма традиционна, и знакомство с ней не только разнообразит ваше меню, но и приобщит к действительно здоровой пище. Это — простые продукты, минимум специй и никаких консервантов. Циммесы из овощей и фруктов,...
Dutch Oven Cooking for Outdoor Enthusiasts Автор: David Young; Cheryl Young Издательство: Perigee Learning LLC Год : 2010 Формат : PDF Размер : 25,1 Мб Язык : Английский Try these mouth-watering recipes for one pot meals, side orders, breads and scrumptious desserts. The dutch oven has made baking hot bread, rolls and biscuits easy to cook even in the outdoors. Get out of the hot kitchen and enjoy...
The Complete Halogen Oven Cookbook Издательство: spring hill Автор: Sarah Flower Год :2012 Количество страниц 192 Язык :English Формат :EPUB, PDF Размер :15,5 Mb In this comprehensive and fully illustrated book, best-selling halogen author Sarah Flower explains how to get the best from your halogen oven. She shares with you the many tips and tricks she has learned while cooking with virtually all the available Halogen oven models.-Includes many...