Ваш домашний повар. Серия в 34-х томах Автор: Кашин С.П. Издательство: Рипол классик Год: 2011-2014 Формат: pdf, fb2 Размер: 70 мб Качество: хорошее Язык: русский Как часто у нас не хватает времени для того, чтобы полноценно поесть. А приготовить что-то полезное и вкусное дома и подавно… В этих книгах вы найдете рецепты блюд, оригинальных и вкусных, но очень простых и не требующих много времени для приготовления. С помощью них вы всегда...
Pizza. Grill It, Bake It, Love It Автор: Bruce Weinstein and Mark Scarbrough Издательство: HarperCollins eBooks Год : 2009 Формат : PDF Размер : 2.53 Мб Язык : Английский Страниц: 310 Книга - сборник рецептов пиццы на английском языке. В издании представлены самые разнообразные виды популярного итальянского блюда: классическая пицца, закусочная пицца, пицца с салатом, современные рецепты, пиццы, готовящиеся в глубоких блюдах, рецепты других народов. Также приводятся сведения об...
Сыры (набор открыток) Название: Сыры Издательство: CSTK - Pressfoto, Bratislava (Братислава) Автор: Коллектив Страниц: 22 (цветн.иллюстр.) Год: 1989 Формат: PDF Размер: 10 МБ Для сайта: новость восстановлена Набор кулинарных открыток. Различные рецепты с использованием сыров. Список рецептов: Калифорнийский салат Майонез из сыра Бутербродная паста из сыра Медвежьи лапки Жареные шарики из сыра Паста бутербродная Деликатесное мясо Ризотто с сыром Твердый сыр в тесте Салат деликатесный Крестьянский суп...
Тайна Курляндского пирога Автор: Мушкина Е. Р. Издательство: Северный паломник Год : 2008 Формат : pdf Размер : 33.35 мб Книга о поваренном искусстве дореволюционной России и исторические очерки о Московском и Петербургском...
Guía Gastronómica de la Provincia de Palencia Автор: Коллектив Издательство: Diputación de Palencia Год : 2003 Формат : jpg Размер : 11,4 mb Язык : испанский Страницы :126 Guía Gastronómica de la Provincia de Palencia nace como publicación para reunir una amplia información sobre la gastronomía palentina sobre tres pilares: la calidad de los productos agroalimentarios, una muestra de suculentas recetas basadas en ellos y los establecimientos palentinos de...
Inspiralized: Turn Vegetables Into Healthy, Creative, Satisfying Meals Автор : Ali Maffucci Издательство : Clarkson Potter ISBN: 0804186839 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 21,4 МБ Язык: Английский Количество страниц: 224 Описание: The definitive cookbook for using a spiralizer: the kitchen gadget that turns vegetables and fruits into imaginative, low-carb dishes. On her wildly popular blog, Inspiralized, Ali Maffucci is revolutionizing healthy eating. Whether you’re low-carb, gluten-free, Paleo,...
Домашняя выпечка Автор: Поскребышева Г.И. Издательство: М.: Олма-Пресс Год: 2001 Страниц: 32 ISBN: 5-224-01078-0 Формат: PDF Размер: 26.7 Мб Язык: русский Серия: Золотые рецепты Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья - оригинальные рецепты домашней выпечки известного кулинара Галины Ивановны Поскребышевой помогут хозяйке порадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное чаепитие. Печеные изделия из теста с овощными и фруктовыми добавками получаются...
Bien Cuit: The Art of Bread (Features an Exposed Spine) Автор : Zachary Golper, Peter Kaminsky, Thomas Schauer Издательство : Regan Arts ISBN: 1941393411 Год : 2015 Формат : EPUB Размер : 27,4 МБ Язык: Английский Количество страниц: 336 Описание: One of the world's most celebrated bakers shares his insider’s secrets to making his delicious, artisanal bread that will have home bakers creating professional-quality products in no time—and inexpensively. Bien Cuit: The...
Nutrition Twins' Veggie Cure: Expert Advice And Tantalizing Recipes For Health, Energy, And Beauty Название Nutrition Twins\' Veggie Cure: Expert Advice And Tantalizing Recipes For Health, Energy, And Beauty Издательство :Globe Pequot Press; First Edition edition Автор :Tammy Shames Год :January 7, 2014 Количество страниц :264 Язык :English Формат :pdf Размер :57,4 Mb The Nutrition Twins, Tammy Lakatos Shames and Lyssie Lakatos, both registered dietitians, reveal the vegetables that help specific health problems, and provide 100-plus delicious and...
Технология приготовления мучных кондитерских изделий Автор: Кузнецова Л.С.,Сиданова М.Ю Издательство: Академия Год: 2007 Страниц: 320 ISBN: 978-5-7695-4465-1 Формат: PDF Размер: 7.6 Мб Язык: русский Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология изготовления различных полуфабрикатов и готовых изделий; требования к качеству и условиям хранения. Освещены вопросы санитарии и гигиены, методы технохимического контроля и...
The Holiday Kosher Baker: Traditional & Contemporary Holiday Desserts Автор : Paula Shoyer Издательство : Sterling Epicure ISBN: 1454907142 Год : 2013 Формат : EPUB Размер : 25,8 МБ Язык: Английский Количество страниц: 240 Описание: For kosher bakers, this book is nothing short of a revolution! It offers a thoroughly modern approach to Jewish holiday baking that includes both contemporary and traditional recipes, more than 45 of which have been skillfully...
Рыба и морепродукты. Источники йода и фосфора Автор: Потапова Н. Год издания: 2012 Издательство: Амфора ISBN: 978-5-367-02146-2 Страниц: 50 Формат: PDF Размер: 20,0 Мб (+3%) Серия: Кладовая здоровья - 13 Благодаря этой книге вы не только будете знать, какая рыба Жирная, а какая тощая, но и приобретете новые навыки в ее...
The Good Cook Techniques & Recipes Series – Hors d’Oeuvre Автор: коллектив Издательство: Time-Life Books Язык: английский Год издания: 1982 Количество страниц: 182 Формат: pdf Размер: 230,0 mb ISBN: 0809429411 Прекрасная серия кулинарных книг -...
Сало и копчености домашнего приготовления Автор: коллектив Издательство: Владис Год издания: 2003 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 62 Размер : 10 МБ В этом издании приводятся разнообразные рецепты, пользуясь которыми вы сможете сделать домашнюю колбасу, сосиски, приготовить вкусное аппетитное сало, шкварки, молодого поросенка, грудинку и многие другие...
Ready for Dessert: My Best Recipes Издательство: Ten Speed Press Автор: David Lebovitz Год: 2010 Количество страниц: 288 Формат: PDF Размер: 47 mb Язык: English An elegantly-composed collection of classics and contemporary riffs, former Chez Panisse pastry chef David Lebovitz's (The Perfect Scoop) latest effort hits the sweet spot. Artfully balancing accessible recipes for novices (the simple four-ingredient Chocolate Orbit Cake, the three-ingredient Peaches in Red Wine and Pistachio, Almond...