Балканская кухня Автор: Коллектив Издательство: ИД «Комсомольская правда» Серия : Кухни народов мира Год : 2011 Формат : PDF, DjVu Размер : 167,3 Mb (PDF HQ); 28,8 Mb (PDF CS); 4,9 Mb (DjVu) Количество страниц: 74 ISBN: 978-5-7475-0101-0 Язык : Русский Почему так веселы люди в фильмах Эмира Кустурицы? Почему так зажигательны мелодии Горана Бреговича? Откуда вообще на Балканах это ощущение беспрерывного праздника? Да...
The Low-Carb Comfort Food Cookbook Автор: Michael R. Eades, Mary Dan Eades, Ursula Solom Издательство: Wiley Год : 2002 Количество страниц: 320 Язык : Английский Формат : PDF Размер : 1МБ ISBN: 0471267570 The revolutionary cookbook that satisfies all your comfort food cravings–from the New York Times bestselling authors of Protein Power When you think about low-carb diets, do you picture complicated meal plans and bland foods that leave...
Приятного аппетита. Селедка. Салаты. Соусы. Маринады Автор: И.Л. Санина Издательство: Аргумент Принт Год : 2013 Серия : Приятного аппетита. Книга 7 ISBN: 978-617-594-518-6 Формат : pdf Страниц: 48 Качество : отличное Размер : 26,4 мб Для сайта: Всенародная любимица - селедка. С маслом, с маринованным лучком, под "шубой" из овощей, она украшает любой стол и в будни, и в праздники. Но иногда так хочется что-то поменять, найти новый...
Изысканный новогодний стол Автор: коллектив Издательство: ЗАО "Олма Медиа Групп" Год: 2014 Страниц: 64 Формат: DjVu Размер: 31,35 Мб В этой книге вы найдете рецепты блюд, специально отобранные для шикарного изысканного...
50 Best Plants on the Planet Автор: Cathy Thomas et al. Издательство: Chronicle Books Год издания: 2013 Язык: английский Количество страниц: 352 Формат: pdf Размер: 39,0 mb ISBN-13: 978-1452102832 Это энциклопедическое руководство приготовления 50 самых питательных фруктов и овощей в мире. Советы по покупке и хранению, быстрые рецепты и великолепные снимки готовых блюд, а также фотографии отдельных фруктов и овощей. Книга является незаменимым ресурсом для домашних поваров, которые любят поставить...
Кулинарные рецепты для рублевских жен Автор: Эскофье Огюст Издательство: РИПОЛ классик Год: 2005 Cтраниц: 62 Формат : pdf Размер : 11 мб Язык: русский Для сайта: Легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром XX столетия, написал свою книгу для тех, кто хотел бы превратить процесс приготовления и вкушения великолепных блюд в настоящее искусство. Хотите удивить своих гостей раками по-бордоски или изумительным «оссо-букко»? Нет ничего невозможного. С помощью этой книги вы...
Блюда из кабачков, баклажанов и других овощей Автор: Трухина Т.В. Издательство: Слово Год : 2005 Формат : Djvu Размер : 10.5 Mb Для сайта: Самая лучшая еда жарким летом - это овощи и зелень. Кабачки, баклажаны, перец - прекрасный гарнир и к мясу, и к рыбе. Эти овощи очень полезны, так как содержат сравнительно небольшое количество растительной клетчатки и обладают свойством выводить излишек воды из организма. Рецепты, предложеные в...
Питание детей раннего и дошкольного возраста Автор: В.Г. Кисляковская, Л.П. Васильева, Д.Б. Гурвич Издательство: Просвещение Год : 1983 Формат : DjVu Размер : 4.12 мб В книге даются сведения о рациональном питании детей дошкольного возраста, предлагаются рационы питания с указанием объемов порций и содержания в них питательных веществ, необходимых для нормального развития детей, даются рекомендации по организации питания детей в дошкольных...
The Best Ever Indian Recipes Автор: Brian Wilson Издательство: Parragon Год : 1995 Кол-во страниц: 48 Формат : Pdf Размер : 7,3 MB Язык: Английский This selection of Indian recipes will fill your kitchen with appetizing aromas and enticing flavors. Indian cuisine is presented with step-by-step instructions, photographs of key stages of preparation and helpful tips to help you create the finest Indian food. There are recipes...
Паштеты, форшмаки Автор: коллектив Издательство: Лабиринт-Пресс Год: 2001 Страниц: 48 ISBN: 5-9287-0068-7 Формат: DJVU Размер: 1.1 Mб Язык: русский Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении паштеты, муссы и...
Фаршированные блюда Автор : Сергей Кашин Издательство : Рипол Классик Год : 2014 Формат : rtf, fb2 Размер : 1.67 Мб Для сайта: Выбор фаршированных блюд необычайно широк. Это и запеченные поросенок и кролик, которые с давних времен служат украшением любого праздничного стола, это и рулеты, запеканки, зразы. Каждая хозяйка должна иметь свой список рецептов фаршированных блюд. В нашей книге вы найдете оригинальные рецепты...
Технология и оборудование для производства мороженого Автор: Оленев Ю.А. Издательство: М.: ДеЛи Год: 2001 Страниц: 323 Формат: pdf ISBN: 5-93314-013-9 Размер: 15,20 мб Качество: хорошее Язык: русский В данной книге приведены подробные сведения о технологии и оборудовании для производства мороженого различных видов. Даны общая характеристика технологического процесса, сведения о сырье, описаны технологии приготовления смесей и методы расчета рецептур, а также технология приготовления мороженого из смесей и производство вафель. Скачать Технология...
Лучшие кулинарные рецепты Автор: Крестьянова Н.В. Издательство: АСТ Год : 2008 Формат : Djvu Размер : 10.9 Mb Для сайта: В книге представлено множество потрясающих рецептов закусок, салатов, горячих блюд и десертов на любой...
High Protein, Low GI, Bold Flavor: Recipes to Boost Health and Promote Weight Loss Автор : Fiona Carns Издательство : The Experiment ISBN: 1615190376 Год : 2012 Формат : PDF conv Размер : 56,7 МБ Язык: Английский Количество страниц: 176 Описание: Here is boldly flavored, nutritious food at the leading edge of the dietary curve. Inspired by her long-standing interest in highly nutritious, waistline-friendly eating, caterer and cookbook author Fiona Carns developed the high-protein, low-GI eating...
Волшебные горшочки Серия: Семь поварят Издательство: Аркаим Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: JPEG Качество: Хорошее Количество страниц: 32 Размер: 18,22 Мб Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым вкусом и ароматом, кроме того, они необычайно полезны. С помощью нашей книги любая хозяйка сможет овладеть мастерством приготовления блюд в...
50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников Автор: Кашин С.П. Год издания: 2013 Издательство: РИПОЛ Классик ISBN: 978-5-386-06173-9 Страниц: 480 стр., 33 иллюстрации Формат: RTF Размер: 12,0 Мб (+3%) В этой книге собрано 50 000 рецептов приготовления блюд, повседневных, простых по приготовлению, и праздничных, затейливых, приуроченных к торжественным застольям. Наша книга – незаменимый помощник для каждой хозяйки! Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, плов, соусы, первые блюда, блюда из мяса, рыбы...