Казахская кухня Автор: Коллектив Издательство: Кайнар Год: 1981 Страниц: 225 Формат: DJVU Размер: 20.93 Мб Богата разнообразием блюд казахская самобытная кухня. Триста наименований различных блюд приведено в этой книге. Авторы постарались бережно передать истоки национальной кухни, ее особенности: неповторимость мясных блюд, своеобразие молочных, оригинальность изделий из муки. Часть книги носит этнографический характер - рассказывает о национальных обычаях казахского народа, обрядах, связанных с приготовлением и приемом пищи....
Dashing Dish: 100 Simple and Delicious Recipes for Clean Eating Автор : Katie Farrell Издательство : Thomas Nelson Год : 2014 Формат : PDF Размер : 222.8 MB Язык : Английский Для сайта: The Dashing Dish is an inspirational cookbook chock-full of healthy, innovative yet simple recipes, most of which are gluten-free, sugar-free, and abundant in whole grains. Like many of us, twenty-four-year-old author Katie Farrell has struggled with her weight and...
Постимся по-гречески. Постные блюда греческой монастырской традиции Автор: Кизириду Ф. Издательство: Издательство Московского Подворья Свято-Троицкой Сергиевой Лавры Год : 2009 Формат : DjVu Размер : 3.53 мб Предлагаем вниманию читателей лучшие рецепты постной кухни греческой монастырской многовековой традиции. Блюда достаточно разнообразны и, как правило, просты в приготовлении. Данное издание основано на переводе греческой книги журналистки Фомаиды Кизириду "Православное питание. Постные блюда монастырской...
Изумрудная книга рецептов Автор: Лазерсон Илья Издательство: Центрполиграф Год: 2006 Страниц: 80 ISBN: 5-9524-2164-4 Формат: DJVU Размер: 6.1 Мб Язык: русский Серия: Готовим для друзей У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, - своеобразная форма благодарности за вкусное угощение. Имена впечатляют: Монсеррат Кабалье, Майя Плисецкая, Галина Вишневская, Мстислав Ростропович, Пьер Карден, Патрисия Каас. Кормил И.И.Лазерсон английскую королеву Елизавету II,...
Кремлевская кулинария. 50 самых лучших рецептов Автор: Любовь Смирнова Издательство: АСТ, Харвест Год: 2006 Cтраниц: 96 Формат : pdf Размер : 14 мб Язык: русский Для сайта: новость восстановлена Книга посвящена рецептам приготовления блюд для высших руководителей страны. И блюда эти отличаются изысканностью и отличными вкусовыми качествами. Русский стол широко известен за рубежом главным образом своими деликатесами — копченой спинкой осетра (балыком), севрюжиной с хреном, малосольной лососиной (семгой), красной, черной...
Кексы (Высокая кухня) Оригинальное название: Cakes Издатель : КоЛибри, Азбука-Аттикус Серия : Высокая кухня Автор: Catherine Moreau Переводчик : Головина Е. Год : 2013 Язык : Русский Формат: pdf Страниц: 52 | 26 ISBN: 978-5-389-05897-2 Размер : 10.12 MB Для сайта: Иллюстрированные рецепты сладкой выпечки. Вкусно! Красиво! Изысканно! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также подробную пошаговую инструкцию по приготовлению блюд. Это прекрасный подарок для всех...
Грибы.Каталог. Издательство: Центрокооплектехсырье Год :1981 Автор: Б.Будько,В.Смирнов Язык :русcкий Формат :djvu Страниц: 206 Размер :13,3mb Качество :хорошее Oбщее количество грибов, употребляемых в пищу человеком, очень велико и исчисляется многими сотнями видов. В настоящий каталог вошли только те из них, которые приняты для заготовок, а также грибы, которые, несмотря на свои высокие пищевые свойства, имеют местное значение и до сих пор не нашли достаточно широкого хозяйственного...
Fresh and Fabulous: Fantastic Recipes for Every Occasion Автор :коллектив Издательство :Simon & Schuster Серия : Weight Watchers Mini Series Год :2013 ISBN-10 :1471110915 Язык :английский Формат :pdf Размер :7 mb Страниц :195 Get cooking with Fresh & Fabulous and show everyone what good food should really taste like. Full of wonderful recipes from the best of Weight Watchers cookbooks, this book will help you cook up fantastic meals that are full...
Vegan Brunch: Homestyle Recipes Worth Waking Up For-From Asparagus Omelets to Pumpkin Pancakes название : Vegan Brunch: Homestyle Recipes Worth Waking Up For-From Asparagus Omelets to Pumpkin Pancakes издатель : Da Capo Lifelong Books автор : Isa Chandra Moskowitz год: 2009 язык :English формат : pdf страниц : 252 ISBN: 978-0738212722 размер : 16,45 мб Для сайта: Поздний завтрак строгого вегетарианца , более чем 75 рецептов в книге с великолепными цветными фотографиями. Omelets. French toast. Bacon. Brunch...
Le livre de la Gastronomie Algerienne Автор: Mme Zahida Lahoubi Mekouar Издательство: Editions Maison des Livres Год : 2002 Формат : PDF Размер : 25,4 Мб Язык : Французский Dans son premier ouvrage intitule "Livre de la Gastronomie Algerienne" Madame Zahida Lahoubi Mekouar, a voulu faire decouvrir la richesse et la variete de cette cuisine encore meconnue a la cuisine internationale. Ce livre est destine a toutes les...
The Ultimate Encyclopedia of Wine Beer Spirits and Liqueurs Издательство: Hermes House Автор: Stuart Walton, Brian Glover Год: 1998 Количество страниц: 512 Формат: PDF Размер: 220 Mb Язык: English Providing a comprehensive and authoritative reference to alcoholic drinks of every kind, this encyclopedia shows how to identify and prepare alcoholic drinks from all around the...
Коллекция журнала "Еда для всей семьи" Выпечка Название: Коллекция журнала "Еда для всей семьи" "Выпечка" Автор: Коллектив Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир" Год: 2011 Страниц: 195 Язык: русский Формат: DjVu Качество: отличное Размер: 34,32 Мб Перед вами новый сборник кулинарных рецептов, посвященный выпечке. Здесь вы найдете как традиционные, так и оригинальные блюда: пироги и пирожки, кексы, конвертики, бабы, пудинги, печенье, пирожные, тортики. Удобный формат, простые ингридиенты, понятные рецепты. Это настоящее...
Baking Chez Moi: Recipes from My Paris Home to Your Home Anywhere Издательство : Rux Martin/Houghton Mifflin Harcourt Автор : Dorie Greenspan Год :October 28, 2014 Количество страниц :496 Язык :English Формат : pdf Размер :55,9 Mb A “culinary guru” and author of the award-winning Around My French Table and Baking: From My Home to Yours returns with an exciting collection of simple desserts from French home cooks and chefs With her groundbreaking bestseller Around My...
Meat and Potatoes: Simple Recipes that Sizzle and Sear Издательство : Clarkson Publishers Автор : Rahm Fama, Beth Dooley Год : 2014 Количество страниц :240 Язык :English Формат : epub Размер :20,8 Mb Armed with a cast-iron skillet and the best ingredients he can find, meat-loving chef Rahm Fama serves up a fresh take on chuck wagon cuisine for flavorful meals you can enjoy no matter where you are. Inspired by his early...
Мангал, казан, барбекю Автор: И. А. Зайцева Издательство: РИПОЛ классик Год : 2007 Формат : pdf Размер : 1.6 Mb Для сайта: Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить...
175 рецептов праздничного стола диабетика Автор: Наталья Данилова Издательство: СПб.: Вектор Год: 2013 Страниц: 160 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 1.8 Мб Праздники, с традиционным застольем и задушевными беседами, - такая же неотъемлемая часть жизни диабетика, как и любого человека. Однако диабетику приходится вести скрупулезный подсчет хлебных единиц и калорий, чтобы избежать неприятностей со здоровьем. С данной книгой это сделать просто: все приведенные рецепты уже пересчитаны по количеству...