Basic Cookery for Foundation Learning Автор: Richardson K. Издательство: Hodder Education ISBN: 978-1471808197 Жанр: Кулинария Год: 2014 Страниц: 280 Формат: PDF Размер: 13 МБ Качество: Отличное Язык: Английский Learn the basics of the hospitality industry and prepare for progression to further study or employment with this new textbook designed specifically for foundation learners. This is the ideal resource for anyone working towards foundation learning courses in hospitality and catering,...
Деликатесы из свинины Автор: Каргин В.А. (отв.ред.) Издательство: Диамант, Валери Год издания: 2007 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 34 Размер : 30 МБ Свинина - прекрасный продукт для приготовления блюд на любой вкус как для подачи в горячем виде (шницеля и эскалопы, натуральные котлеты и ростбифы), так и в виде холодных закусок (ветчина, буженина, различные рулеты). А как хороши шашлыки и стейки, изготовленные в...
Шашлыки. Маринады. Гриль Автор-составитель: В.И. Ревокур Издательство: АКВАРИУМ-ЛТД (Москва) Год: 2000 Страниц: 160 ISBN: 5-85684-461-0 Формат: DjVu (в rar) Размер: 4,9 мб, в т. ч. 3% на восстановление Качество: отличное (600 dpi, текстовый слой, илл., цв. обложка) Язык: русский Залито на: Depositfiles, rusFolder. Шашлык, приготовленный на открытом огне, любят все без исключения во всех концах земного шара. Готовить его можно из мяса, рыбы, птицы, овощей, грибов и...
Блюда армянской кухни Автор: Чиликин О.Б. Серия: Блюда национальной кухни Издательство: Планета Год издания: 1973 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 35 Размер : 12 МБ Красочные фотооткрытки, иллюстрирующие блюда армянской кухни. Много интересных рецептов и красочных натюрмортов! Восточный...
Life Is a Banquet: A Food Lover's Treasury of Recipes, History, Tradition, and Feasts Издательство :Skyhorse Publishing; Tra edition Автор : Edward Blom Год : November 4, 2014 Язык :English Формат :pdf Размер :18,9 Mb Swedish television personality and food historian Edward Blom is a cook with a big personality and a big passion. This to his culinary kingdom! Blom's expertise lies in the cultural history of food, and in Life Is a Banquet he throws open the...
Crèmes & flans Автор: Editions Artémis Издательство: Tendance recettes ISBN: 978-2844163219 Год: 2005 Формат: PDF Страниц: 62 Размер: 14,63 Мб Язык: Французский / Francaise В этой книге Вы найдёте разнообразные кремовые десерты, а так же вкуснейшие рецепты...
Про закуски Редактор: Марианна Орлинкова Издательство: Бонниер пабликейшенз Серия: Книга Гастронома Год: 2008 ISBN: 978-5-699-28953-0 Страниц: 256 Язык: русский Формат: DJVU Размер файла: 23.8 Мб Когда вы приходите в гости, первое, что встречает вас после улыбки хозяев, - это уставленный закусками стол. Если впереди уютный домашний обед, это может быть запеченный в пергаменте палтус с гребешками, маффины с лисичками и курагой и "Наполеон" с рокфором и...
Готовим в микроволновой печи. Самые вкусные завтраки, обеды и ужины Автор: Е.А. Попова Издательство: БАО Год : 2012 Серия : Полезные советы ISBN: 978-966-338-859-5 Формат : pdf Страниц: 288 Качество : хорошее Размер : 29,0 мб Для сайта: Микроволновая печь прочно вошла в наш обиход. Теперь приготовление любого блюда занимает считанные минуты, оставляя время для кулинарного творчества. В книгу вошли рецепты здоровых блюд для завтрака, сытных - для обеда, оригинальных - для...
Everyday Grilling: 50 Recipes from Appetizers to Desserts Издательство : Andrews McMeel Publishing LLC Автор :Sur La Table Год : 2011 Количество страниц :144 Язык :English | Формат : epub Размер :5,1 Mb 50 fabulous grilling recipes, from starters to desserts, in an attractive, affordable full colorpackage. Inside a giftable trim package that is perfect for Father's Day, Everyday Grilling presents 50 deliciously inspired grilling recipes alongside full-color photographs and detailed instructions...
Colette's Birthday Cakes Издатель : Little, Brown and Company Автор: Colette Peters Год : 2000 Формат : pdf (скан) Страниц: 185 Язык: English ISBN: 978-0316702744 Размер : 23.72 MB Для сайта: Colette's Birthday Cakes Искусство украшать торт. В книге торты для каждого месяца года с указанием всех аспектов процесса украшения. Collette Peters applies her cake-decorating skills to the art of the birthday cake. Here are cakes for...
Country America Celebrity Recipes Автор: коллектив Издательство: Meredith Год :1998 Формат :pdf Размер :38 mb Язык :Английский Для сайта: 50 рецептов от звезд кантри музыки This is a book of over 50 great recipes from your favorite Country Music Stars. It also has color photos of every star along with fan club addresses, personal information and comments about their favorite recipes. Some of the celebrities featured...
Еврейская кухня Автор: Евстафьев С.Ф.(сост.) Издательство: Цитадель Год: 2001 Страниц: 256 ISBN: 5-7657-0204-X Формат: PDF Размер: 6.2 Мб Язык: русский Серия: Рецепты для Вас Еврейская кухня отличается присущими только ей особенностями кулинарных рецептов и технологией приготовления. О том, какие блюда являются излюбленными в еврейской кухне, каким продуктам отдается предпочтение, вы узнаете, познакомившись почти с пятьюстами рецептами, собранными в этой книге. Приятного вам...
Twelve Months of Monastery Salads: 200 Divine Recipes for All Seasons Автор :Victor Antoine d'Avila-Latourrette Издательство :Harvard Common Press Год :2006 Формат :epub Размер :7.25 MB Язык :Английский Для сайта: Salads are healthy, convenient, versatile, and more popular than ever due to the year-round availability of high quality salad ingredients. According to a recent survey, 95% of Americans eat salad at least three times per week. InTwelve Months of Monastery Salads, best-selling author...
Top Secret Recipes Unlocked: All New Home Clones of America's Favorite Brand-Name Foods Автор: Todd Wilbur Издательство: Plume Год : 2009 Кол-во страниц: 288 Формат : EPUB, LIT, LRF, MOBI, PDF Размер : 58 MB Язык: Английский The kitchen clone recipe king is back with a new Top bestselling Top Secret Restaurant Recipes collection-the first book since his bestselling Top Secret Restaurant Recipes 2. Wilbur takes readers behind the scenes, revealing the key ingredients in...
Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов Автор: Лидия Величко Издательство: Центрполиграф Год: 2009 Страниц: 144 Язык: русский Формат: pdf Размер: 3.1 Мб В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом «Романтика» или порадовать ребятишек фиалковым мороженым. Также вы узнаете множество удивительных фактов из истории этого лакомства… Теперь различные способы приготовления этого...
The Ultimate Smoothie Book: 130 Delicious Recipes for Blender Drinks, Frozen Desserts, Shakes, and More! Автор: Cherie Calbom Издательство: Grand Central Life & Style; Rev Upd edition Год : 2006 Кол-во страниц: 384 Формат : Pdf Размер : 10 MB Язык: Английский When the original Ultimate Smoothie Book was first published, smoothies were sweeping the country and becoming the hottest item on the menu everywhere from Baskin-Robbins to Jamba Juice. And why not? They're creamy, fruity, delicious,...