Greens + Grains: Recipes for Deliciously Healthful Meals Автор : Molly Watson, Joseph De Leo Издательство : Chronicle Books ISBN: 1452131597 Год : 2014 Формат : PDF Размер : 24,7 МБ Язык: Английский Количество страниц: 124 Описание: People are eating more greens and grains and feeling virtuous about the abundant vitamins and minerals and invaluable protein and fiber. Best of all, these foods are utterly delicious! The 45 creative recipes...
Десерты. Пирожные, печенье, кексы Автор: Д-р Эткер Издательство: Клуб семейного досуга Год : 2009 Формат : djvu Размер : 7 Мб Устроить запоминающееся чаепитие - большое искусство. Хочется не просто порадовать гостей, но и сделать так, чтобы у друзей и близких остались замечательные воспоминания об этом событии. Наша книга поможет вам прекрасно справиться с этой задачей, ведь в ней собраны чудесные рецепты, среди которых: Кекс с...
Buttercream Dreams: Small Cakes, Big Scoops, and Sweet Treats Автор : Jeff Martin Издательство : Andrews McMeel Publishing ISBN: 1449468098 Год : 2015 Формат : PDF Размер : 20,7 МБ Язык: Английский Количество страниц: 96 Описание: Maybe a cupcake will help? That's the slogan of one of the nation's most popular sweet spots, Smallcakes. Here are thirty of the best, fun, and easiest recipes for iced cupcakes, ice creams, and sweet...
Технология хлебобулочных издeлий Автор: Пащенко Л.П., Жаркова И.М. Издательство: КолосС Год: 2008 Страниц: 391 ISBN: 978-5-9532-0655-6 Формат: PDF Размер: 11.5 Мб Язык: русский Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Приведена классификация хлебобулочных изделий, их пищевая ценность. Дана характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль в приготовлении теста. Рассмотрены современные способы приготовления теста, в том числе ускоренные, их...
The Healthy Probiotic Diet: More Than 50 Recipes for Improved Digestion, Immunity, and Skin Health Автор : R. J. Ruppenthal Издательство : Skyhorse Publishing Год : 2014 ISBN-10 : 1629142026 Язык : английский Формат : epub Размер : 21,54 mb Страниц : 256 From sauerkraut to kombucha, homemade fermented foods and drinks are the latest health trend. Probiotic drinks and fermented foods pack a powerful dose of live cultures that many people credit for improved digestion, immunity, and skin...
Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт Автор: Сергей Кашин Издательство: Энтраст Трейдинг Год: 2015 Формат: fb2 Размер: 1,03 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Наполните ваш дом ароматными запахами восточной выпечки и пирогов. Лаваши, пирожки, шербет, рахат-лукум и многие другие блюда восточной кухни станут приятными дополнениями к праздничному и повседневному столу и порадуют ваших гостей и...
Готовим в духовке Автор: Дарья Костина Издательство: АСТ Год: 2007 Страниц: 270 Язык: русский Формат: rtf, fb2 Размер: 2.2 Мб Приведены рецепты вкусных и питательных блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, яиц, круп, макаронных изделий, фруктов, овощей, приготовляемых в духовке и турбопечи. Сладкоежек порадуют рецепты десертов и выпечки. Для широкого круга...
Рецепты корейской кухни Автор: Ким Чун Ген Год издания: 1990 Издательство: Южно-Сахалинск: ИРК «Гермес» Страниц: 22 Формат: PDF Размер: 2,5 Мб (+3%) Корейская национальная кухня имеет многовековые традиции. И хотя в ней есть элементы, придающие сходство с кулинарией других стран Юго-Восточной Азии, корейская кухня отличаетсй от них своеобразной спецификой. Особое место занимает кухня сахалинских корейцев. По свидетельствам гостей из КHДР и Южной Кореи, корейское население на Сахалине...
Benares: Michelin Starred Cooking Автор :Atul Kochhar Издательство :Absolute Press Год :2015 Формат :epub Размер :11.7 MB Язык :Английский Для сайта: At Benares the superior service and setting are the height of luxury, but it is the sublime food that truly sets the restaurant apart. Atul Kochhar's unique, world-class cuisine is showcased in this beautiful book of recipes from his Michelin-starred kitchen. 80 signature dishes reflect...
Вина Грузии Автор: Мехузла Н.А. Издательство: Издательство Жигульского Год: 2003 Страниц: 296 ISBN: 5-93679-042-8 Формат: PDF Размер: 55.4 Mб Язык: русский Исторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии, основные сорта винограда, особенности технологии производства известных марок, многовековые традиции застолья. Дается информация о ведущих производителях грузинских...
Праздничные блюда Составитель: Завязкин О.В. Серия: "Быстро, недорого, вкусно: Лучшие рецепты, проверенные временем" ISBN: 978-617-08-0050-3 Издательство: ООО "ПКФ "БАО"" Год: 2013 Cтраниц: 48 Формат: pdf Размер: 35.44 MB В книге собраны рецепты для праздничного стола, вкусные и полезные. Также приводятся советы кулинаров....
Коньячный спирт: получение, выдержка и использование в производстве бренди Автор: Оноприйко А.В., Оноприйко В.А. Издательство: СевКавГТУ Год: 2002 Страниц: 31 Формат: PDF Размер: 3.1 Мб Язык: русский В учебном пособии в систематизированном виде изложены основные вопросы получения коньячных виноматериалов, спирта-сырца и коньячного спирта, а также технологические основы получения и старения коньяков. Внимание уделено также производству виноградных и фруктовых водок. Настоящее пособие может быть полезно широкому кругу читателей, интересующихся вопросами производства коньяков и других...
Книга о вине Автор: Панов А.Н. Издательство: Олма-Пресс Год: 2003 Страниц: 253 ISBN: 5-94848-034-8 Формат: DJVU Размер: 37 Mб Язык: русский Об истории вина, его замечательных свойствах, а также о традициях и правилах употребления благородного напитка рассказывает эта книга. Для широкого круга...
Недорогая еда Автор: Виктор Барановский Издательство: Современная школа Год: 2006 Страниц: 464 Формат: pdf Размер: 2,3 мб ISBN 985-6751-77-2 В книге даны примерные меню для завтраков, обедов и ужинов для тех, кто решил серьезно заняться «кухонной экономикой». В самом деле, почему бы не привести в порядок расходы на питание? Вопрос в том, как это делать разумно. Даже при относительно ограниченных возможностях вполне реально обеспечить поступление в...
Баклажаны, кабачки. Лучшие рецепты Автор : Ирина Трущ Издательство : Мир книги Год : 2011 Формат : PDF Размер : 3,67 Мб Для сайта: Кто не любит баклажаны и кабачки! Они не только богаты витаминами и микроэлементами, способствуют расщеплению жиров в организме, нормализуют обмен веществ и солевой баланс, но и предоставляют широчайший диапазон для кулинарного творчества. В этой книге представлены варианты легких и полезных салатов, яичниц...