Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо Автор: Нестерова А.В. Издательство: Рипол Классик Год: 2008 Формат : pdf+rtf Язык: русский Cтраниц: 320 Размер : 7 мб Для сайта: Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же...
Напитки из фруктов и овощей Автор: Мучкин А.Н. Издательство: Пищевая промышленность Год выпуска: 1975 Страниц: 99 Язык: русский Автор скана: Gulechka Формат: DJVU Размер файла: 5.33 Мб Ставшие уже классическими напитки из фруктов и овощей – приятно освежающие и полезные....
Вкусные рецепты для экономных хозяек Автор: Д. Костина Год издания: 2010 Издательство: М.: ACT; Владимир ВКТ ISBN: 978-5-17-064226-7 / 978-5-226-01734-6 Серия: Быстро, вкусно, просто Язык: Русский Страниц: 63 Формат: PDF Размер: 3,7 Mb Качество: Хорошее Описание: Экономия - девиз многих хозяек. Мы экономим: деньги, время, свои собственные усилия. А как же совместить экономию и то, что нужно накормить семью как можно лучше, полноценнее и разнообразнее? Вот тут-то и приходят...
Постные и разговейные блюда Автор: Сомов И.Н. Издательство : М.: АСТ: Астрель; Владимир: ВКТ Год: 2008 Формат : PDF Размер : 144 мб Cтраниц: 480 Язык: Русский ISBN: 978-5-17-043236-3, 978-5-271-20357-2, 978-5-226-00339-4 Качество: 600 dpi, OCR, цветная обложка Скан: s.v.a.t; Обработка: tigrin; для сайта MirKnig.Com Книга включает около 1000 рецептов блюд, которые помогут разнообразить стол во время постов тем, кто их соблюдает, украсить его в праздничные дни Масленицы и...
Mis Recetas Favoritas Автор: Karlos Arguinano Издательство: Bainet media S.A. Год : 2004 Формат : PDF Размер : 60,3 Мб (276стр.; отсутствуют 78 и 79 стр.) Язык : Испанский Для сайта: En esta obra he recopilado 125 platos de la cocina tradicional, mis preferidos, aunque todavia son muchos mas los que tengo en mi recetario particular. Pero me decidi por estos porque todos ellos me...
Мягкое мороженое Автор: Оленев Ю.А., Фильчакова Н.Н. Издательство: Пищевая промышленност Год: 1972 Страниц: 43 Формат: PDF Размер: 15,7 Мб Язык: русский В брошюре изложены основы технологии производства сухих смесей для мягкого мороженого на молочноконсервных комбинатах. Описана конструкция фризеров для приготовления мягкого мороженого, используемых в нашей стране и за рубежом. Рассмотрены требования, предъявляемые к качеству продукта. Подробно описаны изменения, происходящие в мягком мороженом при краткосрочном хранении. Рассмотрены...
Кулинария, сборник 1 Страниц: 6570 с. Язык: Русский Формат: djvu. Размер: 98,4 Мб. Качество: хорошее, текстовый слой. Сборник из 22 книг в формате djvu: «1000 лучших рецептов микроволновой кухни» Рошаль В.М.; «1000 рецептов для микроволновой печи» Воробьева Н. В.; «500 видов домашнего печенья»; «Венгерская кухня» Карой Гундель; «Вкусные секреты» Перепаденко В.; «Готовим без соли» Андерсон Д. К.; «Диетические блюда» Пятницкий Т. А.; «Зарубежная кухня» Новоженов Ю. М.;...
100 Classic Cocktails: The Ultimate Guide to Crafting Your Favorite Cocktails Издательство :Sean Moore Автор : Sean Moore Год : November 11, 2014 Язык :English Формат :mobi Размер :15 Mb With one hundred of history’s most loved cocktails, 100 Classic Cocktails is the perfect addition to your bookshelf. This enjoyable collection includes all of your favorite cocktails, from recipes invented fairly recently—like the Cosmopolitan, which only dates to the late eighties—to recipes dating all the...
The Vegan Scoop: 150 Recipes for Dairy-Free Ice Cream that Tastes Better Than the "Real Издательство : PINTAIL Автор :Thing by Wheeler del Torro Год :2009 Количество страниц :240 Язык :English Формат : pdf Размер :33,5 Mb Six weeks to a healthy new you from the creator of the popular Joyous Health blog. Joyous Health, a fresh new approach to eating, will change the way you think about food with its simple and practical path that will create a...
The Oxford Companion to Sugar and Sweets Автор: Darra Goldstein, Sidney Mintz Издательство: Oxford University Press Год: 2015 Страниц: 920 ISBN: 0199313393, 9780199313396 Формат: PDF Размер: 36 Мб Язык: English A sweet tooth is a powerful thing. Babies everywhere seem to smile when tasting sweetness for the first time, a trait inherited, perhaps, from our ancestors who foraged for sweet foods that were generally safer to eat than their bitter counterparts....
Mastering the Craft of Making Sausage Автор : Warren R. Anderson Издательство : Burford Books Год : 2010 ISBN-10 : 1580801552 Язык : английский Формат : pdf Размер : 5,8 mb Страниц : 320 With complete step-by-step instructions and detailed recipes for 100 different kinds of sausage, MASTERING THE CRAFT OF MAKING SAUSAGE is the perfect how-to guide for beginning and veteran home sausage-makers alike. The book shows the reader...
Готовим для детей Автор : Коллектив Издательство : Олма Медиа Групп Год : 2012 Формат : fb2 Размер : 5,71 Мб Для сайта: Мамам хорошо известно, что еда для малыша - очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария - это иногда сложно, но интересно, это метод проб и ошибок, зато и результат радует, если ребенок с аппетитом ест то, что с...
Елена Молоховец советует хозяйкам Автор: коллектив Издательство: УВИ Год : 1991 Формат : djvu Размер : 19.7 Mb Для сайта: Эта книга составлена по кулинарному бестселлеру Елены Молоховец, который являлся настольной книгой любой хозяйки в начале XX века и содержал более 4000 рецептов традиционного, вегетарианского и постного стола, меню для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. И хотя возможности и вкусы современных...
Каши Автор: Савельева О.К. Издательство: М.: Эксмо, СПб.: Терция Год: 2005 Страниц: 64 ISBN: 5-699-00050-Х Формат: DjVu Размер: 1.2 Mб Язык: русский Серия: Очень просто Каши - традиционное блюдо на русском столе. Жидкие, рассыпчатые, густые, на молоке или воде - все они довольно просты в приготовлении, но, тем не менее, без знания некоторых маленьких хитростей хорошую кашу не сваришь. Различные пряные, ароматические или сладкие добавки...