Cocinar Con Wok Автор: Anne Wilson Издательство: H. KLICZKOWSKI Год : 2003 Формат : PDF Размер : 21,2 Мб Язык : Испанский Sopas, curries, ensaladas tibias y, por supuesto, salteados: el wok se ha convertido en el utensilio mas versatil de cualquier cocina moderna. Cocinar con wok ofrece mas de 50 deliciosas recetas, todas preparadas en este recipiente. Incluye platos tipicos como el pollo a...
40 рецептов для отпуска Автор: Диана Романовская Издательство: М.: Издательские решения Год: 2015 Страниц: 66 Язык: русский Формат: rtf Размер: 1.4 Мб Ура! Вы всей семьей едете в отпуск. Отдыхать, расслабляться и развлекаться. Вы выбрали жилье с оборудованной кухней и планируете готовить самостоятельно. В отпуске крайне важно делать все с удовольствием, в том числе и готовить. Поэтому будем беречь время, силы и руки главного повара. Для этого надо...
150 рецептов консервирования фруктов и ягод Автор: М. В. Максимов Издательство: КНИГА Год : 1991 Формат : pdf Размер :35.56 Mb Для сайта: В этот сборник, на основе использования различных способов и переодической печати, включены популярные рецепты консервирования в домашних условиях фруктов и ягод. Приведены способы приготовления варенья, джемов, повидла, компотов, соков, домашних вин , сушки...
Армянская кулинария Автор: Коллектив авторов Издательство: АЙАСТАН, Ереван Год: 1983 Страниц: 272 Формат: DJVU в архиве Качество: Хорошее Язык: Русский Размер: 10,67 мб Книга "Армянская кулинария" знакомит читателей с армянской национальной кухней. В ней приведены рецептуры и технология приготовления более 500 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли своего значения до настоящего...
Idiot's Guides: Canning and Preserving Издательство : ALPHA Автор : Trish Sebben-Krupka Год : 2014 Количество страниц :288 Язык :English Формат :pdf Размер :44,6 Mb Enjoying locally grown fruits and vegetables year-round has never been easier! Idiot's Guides: Canning and Preserving focuses on step-by-step instructions with full-color photos to help readers of all levels quickly and easily store food using various methods. Dozens of basic canning recipes, with variations...
Зелёный чай – руководство пользователя Автор: Борис Павличенко Издательство: Литрес Год: 2014 Формат: FB2, RTF Размер: 10,65 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский Автор этой книги – профессиональный журналист, работал в печати и на телевидении. Много лет серьезно изучает древнейшее растение и напиток – чай. Выезжал в Китай и Японию в составе научно-исследовательских «чайных экспедиций». Организовал собственную школу «чайного искусства», где преподавал науку чайной церемонии, консультирует, как обустроить чайный клуб,...
Деликатесы к праздничному столу Автор: не указан Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год : 2009 Страниц: 36 Формат : DJVU Размер : 2,2 Mб ISBN: 978-5-373-00484-8 Язык : Русский Праздничный стол должен быть вкусным и красивым. Продумывая меню к празднику, следует включить в него свое коронное блюдо — обычно это запеченные курица, гусь, утка, индейка или цыплята, антрекоты, бифштексы, вкусная рыба, грибы или блины. Блюда, приготовленные по рецептам из...
Еда, которая лечит - серия (16 книг) Название :Еда, которая лечит - серия книг Автор :Синельникова А.А, Ильин В.Ф, Смирнова М Издательство :Вектор Год :2010-2013 Формат :pdf, fb2 Размер :101 mb Одну из важнейших ролей в поддержании нашего здоровья играет правильная диета. Однако само понятие "диета" у большинства людей ассоциируется с невкусными, пресными блюдами. Подобное представление в корне неверно - доказательством тому служит серия этих книг. В ней представлены сотни рецептов...
Абрикосы и сливы. Лучшие рецепты домашних заготовок. Автор: Коллектив Издательство: Комсомольская правда Год : 2013 Формат : DJVU Размер : 3 Mb Пробовали ли вы абрикосы, консервированные с медом? А цукаты из слив с орехами? Еще нет? Тогда вооружайтесь нашей книгой – и за дело! Здесь вы найдете лучшие рецепты домашнего консервирования абрикосов и...
Чудеса выпечки автор: Редактор С. Скляр Серия: Коллекция Лучших Рецептов Издательство: ООО Книжный Клуб"Клуб Семейного Досуга" Год: 2008 Формат: PDF Размер: 34.07 Mb Количество страниц: 96 Качество: отличное ISBN: 978-5-9910-0561-6, 978-966-14-0104-3 Для сайта: Мир книг Удивительно полезная книга,для любителей побаловать своих родных и друзей,превосходной выпечкой.Великолепные рецепты,пошаговая помощь,цветные иллюстрации помогут даже неопытным хозяйкам приготовить великолепную,вкусную выпечку. Скачать Чудеса...
Pizza: A Slice of American History Автор: Liz Barrett Издательство: Voyageur Press Год: 2014 Страниц: 176 Формат: PDF Язык : English Размер: 101 Мб Качество: Хорошее With liberty and pizza for all. There is no doubt that pizza is one of the most popular foods in the United States, cherished by everyone from your average family guy to the Leader of the free world. Americans reportedly eat a...
The Country Cooking of France Автор: Anne Willan, France Ruffenach Издательство: Chronicle Books Год: 2007 Страниц: 392 ISBN: 0811846466, 9780811846462 Формат: PDF Размер: 50.3 Мб Язык: English Renowned for her cooking school in France and her many best-selling cookbooks, Anne Willan combines years of hands-on experience with extensive research to create a brand new classic. More than 250 recipes range from the time-honored La Truffade, with its crispy potatoes...
Spice: Flavors of the Eastern Mediterranean Автор : Ana Sortun Издательство : William Morrow Cookbooks; First Edition Год : 2006 Формат : epub Размер : 3.75 MB Язык :Английский Для сайта: On a trip to Turkey as a young woman, chef Ana Sortun fell in love with the food and learned the traditions of Turkish cooking from local women. Inspired beyond measure, Sortun opened her own restaurant in...
Соленья и маринады к праздничному столу Автор: Бойко Е .А. Год издания: 2007 Издательство: Рипол Классик ISBN: 978-5-386-00135-3 Страниц: 264 Формат: FB2 Размер: 5,4 Мб (+3%) Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок. В ней описаны основы технологии консервирования и оригинальные рецепты приготовления маринадов и солений, что позволит любителям домашнего консервирования порадовать и удивить...
Garlic and Sapphires: The Secret Life of a Critic in Disguise Автор: Ruth Reichl Издательство: Allen & Unwin Год : 2005 Формат : pdf Размер : 1,10 Мб Language : English When Ruth Reichl signed up to be 'The New York Times' restaurant critic, her picture was posted all over town. Yet to be a good critic, anonymity was surely a prerequisite. Ruth adopted a radical way of eating incognito, she amassed a...
101 Autumn Recipes Автор: Vickie Hutchins, JoAnn Martin Издательство: Gooseberry Patch Год: 2010 Формат: ePub Размер: 15 mb Качество: Хорошее Язык: Английский Whether tailgating or having friends over for a get-together, guests will savor toasted ravioli, cheddar-bacon balls and touchdown butterscotch dip. Welcome your family home with an oh-so easy weeknight dinner of cheesy chicken & noodles. You'll even find spooky Halloween treats like spiderweb cookies and...