The Art of Distilling Whiskey and Other Spirits: An Enthusiast's Guide to the Artisan Distilling of Potent Potables Автор: Bill Owens, Alan Dikty Издательство: Quarry Books Год: 2009 Формат: HQ PDF Качество: отличное Размер: 102 Мб Язык: English Количество страниц: 176 Описание: This book is a backstage pass into the world of small-scale distilling of whiskies, gins, vodkas, brandies, and more. The reader, the ultimate spirits aficionado, will learn how water and grain are transformed into the full range exquisite, timeless liquors....
Идеальная система питания для людей с малоподвижным образом жизни Автор: Людмила Ивлева Издательство: Современная школа Год издания: 2006 Страниц: 230 Формат: pdf, doc Размер: 5,5 Мб ISBN: 985-6807-16-6 Книга помогает решить проблему тех, кто пытается соблюдать диету – она уводит от однообразия и показывает, как много блюд можно приготовить, даже соблюдая ограничения в питании. Но это не просто сборник блюд, а руководство для хозяйки, которая находится на диете. Блюда подобраны таким образом, что...
Если к Вам неожиданно пришли гости Автор: Махно В.В. Издательство: Слово Год: 2003 Страниц: 32 ISBN: 966-8258-75-4 Формат: DjVu Размер: 1 Мб Язык: русский На приготовление большинства "праздничных" блюд требуется, по меньшей мере, полтора, а то и два-три часа. А как быть, когда гости уже на пороге? Ведь когда к вам в дом приходят люди, с которыми вам приятно общаться, это праздник, и не стоит проводить его исключительно на кухне...
Мужчина на кухне Автор: Анастасия Красичкова Издательство: Вече Год: 2007 Страниц: 438 Формат: rtf Размер: 1,58 мб ISBN: 5-9533-1680-1 Если вы считаете, что кулинария - не только женское занятие, эта книга - для вас. Собранные в ней рецепты рассчитаны, прежде всего, на мужчин, желающих научиться готовить вкусную и полезную пищу, а также на тех, кто стремится усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Доступные продукты, несложная технология приготовления и подробное...
The CSIRO Total Wellbeing Diet Recipe Book / Книга диетических рецептов Автор: Коллектив Год издания: 2008 Издательство: CSIRO ISBN: 0143203452 Страниц: 208 Формат: PDF Размер: 18,7 Мб (+3%) Язык: Английский Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) - австралийская многопрофильная научно-исследовательская организация, которая среди прочего занимается проблемами продовольствия и здравоохранения. В этом издании собраны рецепты разнообразных блюд для диетического питания. The CSIRO Total Wellbeing Diet Recipe Book extends Australia's most popular...
Пряности Автор: Шедо А. Издательство: Природа Год: 1985 Страниц: 245 Формат: rtf, fb2 Размер: 32,47 мб Качество: хорошее Язык: русский В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. В отдельных случаях это даже не готовые рецепты, а лишь рекомендации, цель которых выбрать необходимый вариант использования пряностей...
Great Old-Fashioned American Recipes Автор: Beatrice Ojakangas Издательство: University of Minnesota Press Год : 2005 Формат : PDF Размер : 12,2 Мб Язык : Английский American country cooking is a story of cows and chickens, grains and fresh vegetables and wild berries. It is simple and honest and touched with nostalgia, a bit of ethnicity, regionality, and history. This excellent selection of delicious home-style recipes by...
Выпечка. Хозяйке на заметку Автор: Коллектив Издательство: Фолио Год: 2005 Страниц: 330 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.6 Мб Ароматные пирожки с разнообразными начинками и тающие во рту сочники, всевозможные пироги и булочки – мало найдется людей, равнодушных к хорошей выпечке! Она – замечательное завершение любого обеда, и она же – лучшее кушанье к чаю холодными зимними вечерами. Причем, особым вкусом отличается выпечка, не купленная в магазине, а...
Сытные салаты Автор: Тихомирова В.А. Издательство: М.: Айрис-пресс Год издания: 2010 Серия: 100 лучших рецептов ISBN: 978-5-8112-3931-3 Язык: Русский Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 3,7 Mb Качество: Хорошее Описание: Книга предлагает рецепты салатов из мяса, морепродуктов, овощей, грибов, фруктов. В каждое блюдо входят высококалорийные продукты. Мясные салаты всегда бывают сытными, а в овощные и фруктовые можно добавить яйца, сыр,...
Mittelmeerkuche Автор: Ulrike Skadow Издательство: Falken Год : 2000 Формат : PDF Размер : 28 Мб Язык : Немецкий Holen Sie sich Ihre kulinarischen Urlaubstraume nach Hause! Geniessen Sie raffinierte Vorspeisen, herzhafte Suppen, knackige Salate und leichte Hauptgerichte sowie verfuhrerische Desserts und...
Healing Drinks: Juices, Teas, Soups, Smoothies Издательство: Gaia Books Ltd Автор: Anne McIntyre Год: 2000 Количество страниц: 160 Формат: PDF Размер: 61 Mb Язык: English This volume provides numerous recipes for health drinks, together with research into herbs, vitamins and nutrients. Each drink is described and featured in photography and the author describes why each drink is so healthy, whether as a tonic after flu, to provide pain relief or...
Delicias de la cocina Rusa Автор: Otilia Kusmin Год: 1993 Язык: испанский Страниц: 384 Издательство: Emece Формат: Jpg Размер файла: 101 Mb ISBN-10: 9500413140 Кулинарная книга о русской кухне. История, классические рецепты популярных русских блюд, роль России в мировой кулинарии, красочные иллюстрации - все это вы найдете на страницах этой редкой...
Домашний самогон Автор: Арина Мишина Издательство: Мультипресс Год : 2013 Серия : Винодел ISBN: 978-966-519-275-6 Формат : pdf Страниц: 192 Качество : хорошее Размер : 21,7 Мб Для сайта: Приведены технология и конструкции аппаратов для приготовления самогона в домашних условиях, а также рецепты приготовления алкогольных напитков, отвечающих самому изысканному вкусу. Вишневый, виноградный, гвоздичный, травяной самогон, самогон из варенья и конфет, из патоки и сиропа......
Большая Энциклопедия России. Национальная кухня России Автор: Хорошая погода Издательство: ИДДК Год : 2008 Формат : iso Размер : 84.69 Mb Для сайта: Необычайное богатство и разнообразие российской кухни обусловлено исторически: Россия впитала кулинарные традиции Запада и Востока. Энциклопедия «Национальная кухня России» содержит более 800 рецептов, одни из которых являются исконно русскими и известны со времен древнерусского государства, другие же были заимствованы в разные эпохи у разных народов....
Праздничный стол (2009) Автор: Елистратов ,Костроба, Мельникова,Мешеряков Название: Праздничный стол Издательство: РООССА Год: 2009 Страниц: 120 Формат: pdf Размер: 245.86 Мб Вашему вниманию предлагается книга, в которой содержатся рецепты и советы для организации настоящего праздника. Данное издание станет отличным подспорьем как для молодых и начинающих домохозяек, так и для обладающих большим кулинарным опытом. Вы сможете не только устроить отличный праздник, но и сделать это экономно. Блюда, приготовленные...
Babycook book Автор: David Rathgeber Издательство: Les Editions Culinaires Год : 2004 Формат : PDF Размер : 26 Мб Язык : Французский Для сайта: On apprend ce quil faut savoir sur les fruits et legumes, viandes et poissons, ceufs et laitages, leurs vertus, quand et comment les choisir, exprimer leur saveur... Tout pour favoriser la croissance de Bebe et son eveil aux differents gouts....