Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.

Автор:

Название: Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов питания

Издательство: Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ

Год: 2007

Страниц: 213

Формат:pdf

Размер:3.69 Мб

Для сайта:

Содержит необходимую информацию для изучения студентами теоретических вопросов о технологических линиях пищевых производств, организации, строении, функционировании и развитии технологического потока, основах технологии производства мясных, молочных и рыбных продуктов.

Дата создания страницы: