Гастрономъ №2 2010

Купить бумажную книгу и читать

Название: Гастрономъ №2 2010

Автор: Коллектив

Издательство: Вкусная жизнь

Год: 2010

Выпуск: №2

Страниц: 92

Язык: русский

Формат: PDF

Размер файла: 14.6 Мб

Закрываем глаза и представляем себя в Таиланде или Индии, во Франции или на итальянской ферме... под Тверью. В телестудии Ивана Урганта, Елены Чекаловой, Екатерины Одинцовой. Или на кухне у Ильи Лагутенко...

Читайте в журнале "Гастрономъ" в феврале: .

Винегрет новостей

ЕДА И НАПИТКИ:

Илья Лагутенко о китайской кухне, живописи и ресторанах

Блюда в стаканчиках – модная подача от завтрака до ужина

Мастер-класс: запеченная говяжья грудинка

Портреты: откровения ведущих кулинарных телепрограмм

Тайская кухня: традиции и эксперименты

Гастрономическое путешествие по Франции: лучшие рецепты региона Рона Альпы

Мужской суп: велюте с колбасками и беконом

Универсальный продукт. Козий сыр в соусах, закусках, супах и десертах

Блюдо-космополит: долма по-кавказски, турецки, гречески...

Звездный шеф: демоническая кухня Элвина Леунга

Вермишель: большие секреты самой мелкой пасты

Романтический ужин: быстро, легко, с хорошими перспективами

Опять икра? Нет, сегодня только сладкие блинчики!

Февраль в Канаде – сезон кленового сиропа

Портвейн: три цвета самого знаменитого крепленого вина

Коктейли: согревающие напитки для настоящей зимы

СТИЛЬ ЖИЗНИ:

Керала: что едят коммунисты и шаманы на юге Индии

Свое дело: итальянская сыроварня в Тверской губернии

Близко к дому: лучшие рестораны спальных районов Москвы

Модное место: «новая коллекция» от «Вертинского»

ГИД ПОТРЕБИТЕЛЯ:

Хлебопечки: указания четкие, успех стабильный

Блинная мука: готовим по инструкции на упаковке, пробуем, выбираем

Новости компаний

«Морской сорняк»: покупаем водоросли для японской вечеринки

Кухонный арсенал

Новые итальянские продукты

Кулинарные блоги

Словарь

СКАЧАТЬ: