Дачная кухня к столу и впрок. №9 2009

Купить бумажную книгу и читать

Название: Дачная кухня к столу и в прок. №9 Сентябрь 2009. Домашнее вино

Год / месяц: 2009/ Сентябрь

Номер: 9

Формат: DJVU

Размер: 11.2 Mb

Качество сканирования Отличное

Для сайта:

Наверное, каждый садовод стремится заготовить впрок собранные плоды и ягоды. Один из способов заготовок - приготовление домашнего вина. При соблюдении всех прави и требований технологии в напитке сохраняются ароматы лета, витамины, биологически активные вещества. К тому же напитки домашние, приготовленные из качественных ягод и плодов, выращенных в своем саду, не только не уступают, но нередко превосходят напитки промышленного производства.

Да и обойдется самодельное вино из продукции своего урожая дешевле, чем покупное. Кроме очевидной экономии для семейного бюджета и пользы для здоровья (конечно, при условии разумного потребления алкогольных напитков) занятие виноделием еще и приятно, ибо помогает, что называется, весело и во всеоружии встретить гостей, отметить в кругу семьи очередное домашнее торжество, поразить участников застолья разнообразием винных «марок». Надеемся, этот выпуск «Дачной кухни» окажет вам добрую услугу, поможет толково переработать выращенные на своем участке плоды и ягоды, а вино, которое будет изготовлено по предложенным рецептам, не доставит огорчений и проблем ни мастеру, ни его близким.