Травы-приправы

Купить бумажную книгу и читать

Название: Травы-приправы

Автор: А. Н. Стрижев.

Издательство: М.: Сел. Новь. Приусадеб. хоз-во

Год: 1991

Страниц: 36

Формат: DjVu

Размер: 1.73MB

ISBN: 5—7328—0003—4

Качество: хорошее

Серия или Выпуск: Кн. сер. «Приусадеб. хоз-во»

Пряновкусовая зелень... Уже название этих огородных растений говорит само за себя. Действительно, они вкусны, ароматны, всегда желанны на столе, а еще очень полезны. И совсем не обязательно покупать их на рынке — каждый может вырастить полюбившиеся травы-приправы на своем участке, в достатке заготовить витаминную зелень на долгую зиму. Об этом и рассказывает брошюра, которую вы держите в руках. Особенность же издания состоит в том, что в нем наряду с рекомендациями ученых и специалистов широко представлен очень интересный, порой уникальный, опыт садоводов-любителей.

Содержание:

кервель

тмин

анис

любисток

портулак

иссоп

мелисса

водяной кресс

скорцонер

руга

чабер

душица

бамия

базилик

тимьян

луки

шафран

хрен

петрушка

кориандр

укроп

эстрагон

огуречная трава

фенхель

сельдерей

перец

одуванчик