Овощи. Часть I

Купить бумажную книгу и читать

Название: Овощи. Часть I

Автор: Захаров Л.(ред.)

Издательство: ИД "Комсомольская правда"

Год: 2012

Страниц: 74

ISBN: 978-5-87107-354-4

Формат: PDF

Размер: 60 Мб

Язык: русский

Серия: Моя чудесная дача

Наши дачные участки не обходятся без овощных грядок, размеры и набор культур которых могут колебаться в зависимости от вкусов и возможностей хозяина. Но минимальный ассортимент обычно присутствует. Даже те садоводы, которые предпочитают видеть на своей земле цветники и газоны, не откажутся попробовать хрустящий огурчик или спелый помидор, минуту назад росший на грядке и полный жизни. Свои овощи можно использовать, пока они сочные и нежные. Только что сорванные, приготовленные или поданные к столу в свежем виде, они, несомненно, вкуснее и поле шее тех овощей, которые вырастили далеко от вашего дома, долго везли и хранили в магазине. Кроме того, сам процесс возделывания растений, позволяющий пройти путь от семени до плода, доставляет большое удовольствие.

Среди многообразия овощных растений мы выбрали наиболее популярные. В первом томе представлены томат и перец, огурец и кабачок, бобовые и капустные культуры. Выбирая культуры и сорта для посадки на даче, стоит оценить свои потребности и силы. Некоторые овощи удаются легко, другие требуют большого внимания. Познакомьтесь с основными приемами выращивания, подберите современные сорта и гибриды, воспользуйтесь опытом искушенных садоводов.

СОДЕРЖАНИЕ

РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА ПАСЛЕНОВЫЕ

Томат

Перец

Баклажан

РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА ТЫКВЕННЫЕ

Огурец

Тыква

Кабачок, патиссон

РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА БОБОВЫЕ

Горох

Фасоль

Бобы

РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА КАПУСТНЫЕ

Капуста белокочанная

Капуста цветная

Кольраби

Капуста брюссельская

Капуста брокколи