Купить бумажную книгу и читать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Название: Измельчение зерна (Теоретические основы и практика)
Автор: Хусид С.Д.
Издательство: Хлебоиздат
Год: 1958
Формат: pdf
Язык: русский
Cтраниц: 247
Размер: 66 МБ
Для сайта:
В монографии продолжено развитие теоретических изысканий ученых в области измельчения зерна; выявлены закономерности этого процесса и определены факторы, влияющие на важнейшие показатели работы мукомольных предприятий; всесторонне изучены структурно-механические свойства зерна и подвергнуты тщательному анализу геометрические и кинематические параметры рабочих органов измельчающих машин на различных этапах производства муки, приведены результаты лабораторных исследований зерна. Выявлены условия способствующие улучшению качества вырабатываемой муки, увеличения ее выхода, повышения производительности вальцовых станоков и снижения расхода энергии.
Монография будет полезна технологам эксплуатирующим мельзаводы, а также аспирантам и ученым занимающимся изучением процессов переработки зерна в муку.
Измельчение зерна основа технологии мукомольного производства. Из истории развития мукомолья.
Структурно-механические свойства зерна.
Влияние геометрических параметров рабочих поверхностей валков на процесс измельчения зерна и его частей.
Кинетика процесса измельчения.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: