Кальмары (биология и промысел)

Купить бумажную книгу и читать

Название: Кальмары (биология и промысел)

Автор: Зуев Г.В., Несис К.Н.

Издательство: М.: Пищевая промышленность

Год: 1971

Страниц: 362

Формат: DJVU

Размер: 10 Мб

Язык: русский

Роль кальмаров в общей экономике Мирового океана исключительно велика. Благодаря обилию кальмаров и их высокой пищевой ценности удельный вес их в мировом промысле непрерывно возрастает.

В книге на основании обширной современной зарубежной и отечественной литературы и собственных данных описывается строение и образ жизни кальмаров, их географическое распространение, роль в питании морских млекопитающих, птиц и рыб, промысел кальмаров в различных странах мира, орудия лова. Анализируется значение исследования кальмаров для бионики. Основное место в книге занимает глава, посвященная изложению биологических сведений по отдельным видам кальмаров, образ жизни которых исследован сколько-нибудь подробно. Книгу заключает небольшой раздел о перспективах советского промысла кальмаров. Столь полная сводка по биологии всех кальмаров Мирового океана в мировой литературе появляется впервые. Книга хорошо иллюстрирована.

Предназначается для научных работников — морских биологов, сотрудников научных институтов морского рыбного хозяйства и промысловой разведки, работников рыбодобывающих организаций, аспирантов н студентов— зоологов беспозвоночных и гидробиологов.