Дикорастущие масличные растения СССР и их практическое использование

Купить бумажную книгу и читать

Название: Дикорастущие масличные растения СССР и их практическое использование

Автор: Станков С.С.

Издательство: М.: Сельхозгиз

Год: 1944

Страниц: 78

Формат: PDF

Размер: 25.5 Мб

Язык: русский

Растительные жиры широко применяются в пищевой и лакокрасочной промышленности, в олифоварении, мыловарении, парфюмерии, для смазки моторов, приготовления фактиса (суррогата каучука) и при гидрогенизации (твердые жиры) и, наконец, в медицине. Все это требует больших количеств растительных жиров.

В качестве дополнительных источников их могут быть использованы ценные дикорастущие масличные растения, а также отходы производств.

Настоящая работа представляет собой краткий обзор всех практических данных и исследований по некоторым наиболее ценным масличным растениям.

Оглавление

Общая характеристика масличных растений 3

Источники высыхающих жирных масел 10

а) Деревья и кустарники 10

б) Растения из семейства лёновых 22

в) Растения из семейства губоцветных 24

г) Растения из семейства крестоцветных 29

д) Растения из семейства сложноцветных 34

е) Некоторые растения других семейств 37

Источники полувысыхающих жирных масел 42

а) Деревья и кустарники 42

б) Растения из семейства крестоцветных 48

в) Растения из семейства сложноцветных 51

г) Некоторые растения других семейств 53

д) Семена садовых и овощных растений 54

Источники невысыхающих жирных масел 69

а) Деревья и кустарники 69

б) Травянистые растения 71

Некоторые растения, содержащие в семенах жирные масла и интересные для дальнейшего изучения 73

Список использованной литературы 74

Указатель русских названий растений 76