Пищевая химия
Купить бумажную книгу и читать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Автор: Мусульманова М.М.
Название : Пищевая химия
Издательство: Бишкек, ИЦ Текник
Год : 2012
Количество страниц: 65
Формат : PDF
Размер : 4 mb
Для сайта:
Рассмотрены вопросы химической природы, функций, структуры и свойств основных компонентов молока: белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и других минорных соединений.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.
Дата создания страницы: 2019-02-26 12:41
Похожие книги Пищевая химия Автор: Нечаев А.П., Траубенберг С.Е., Кочеткова А.А., Нечаев А.П. Издательство: ГИОРД Год издания: 2003 Формат : PDF Язык: русский Cтраниц: 630 Размер : 12 МБ Описание: 2-е издание, переработанное и...Пищевая химия Автор: Нечаев А.П., Траубенберг С.Е., Кочеткова А.А. и др Издательство: СПб.: ГИОРД Год: 2007 Страниц: 640 ISBN: 5-98879-011-9 Формат: DJVU Размер: 10 Мб Язык: русский В книге рассматривается химический состав пищевых систем,...Аналитическая химия элементов (56 выпусков) Автор: коллектив Издательство: Издательство Академии наук СССР Год издания: 1953-1990 Формат : DjVu Язык: русский Cтраниц: 250-360 в каждом выпуске Размер : 141 МБ Описание: Институт геохимии и аналитической химии...Inorganic Chemistry: A Wiley Textbook Series Автор: Amouri, H. / Амури, Х. Cotton S. / Коттон С. Henderson W. / Хендерсон У. Komiya S. / Комия С. Lawrence G.A. / Лоренц Дж.А. Muller U. / Мюллер У. Rehder...Готовые домашние задания (6 -11 класс) Автор : сборник Издательство : Triada-web Год : 2006 Размер: 520 Мб Формат: ISO С помощью диска "Готовые домашние задания", вы сможете проверить, правильно ли вы выполнили ваше домашнее задание....Готовые домашние задания (6 -11 класс) Автор: Коллектив Издательство: Триада Год : 2008 Формат : ЕХЕ Размер : 570МВ Страниц: 10000 С помощью диска "Готовые домашние задания", вы сможете проверить, правильно ли вы сделали ваше домашнее...Краткая химическая энциклопедия В 5-ти томах Автор: Гл. ред. Кнунянц И.Л. Издательство: Советская энциклопедия Год: 1961 - 1967 Страниц: 631, 543, 555, 555, 591 Формат: djvu Размер: 14,7Мб+12,4Мб+11Мб+11,7Мб+12Мб (+3%) Краткая Химическая Энциклопедия представляет собой научно-справочное...Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов Автор: Месхи А.И. Издательство: Легкая и пищевая пром-сть Год: 1984 Страниц: 280 Формат: PDF Размер: 10.6 Мб Язык: русский В книге описан химический состав организмов. Даны характеристики белков, липидов, углеводов, витаминов, ферментов...Нерешенные проблемы теории эволюции Геологические памятники Байкала Лекции по атомной физике Species Diversity and Community Structure (Novel Patterns and Processes in Plants, Insects, and Fungi)