Физико-химические методы контроля бродильных производств.Справочник
Купить бумажную книгу и читать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Автор: Бойко Л.М.
Название : Физико-химические методы контроля бродильных производств.Справочник
Издательство: Киев: Техніка
Страниц: 200
Год : 1986
Формат : DJVU
Размер : 2.42 Мб
Для сайта:
В справочнике обобщены и систематизированы сведения о современных физико-химических методах анализа в производстве спирта, хлебопекарных и кормовых дрожжей, солода и пива, безалкогольных напитков. Приведены характеристики приборов, их принципиальные схемы,области применения.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать
Купить бумажную книгу
По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Дата создания страницы: 2019-02-26 12:41
Похожие книги Органическая химия Автор: Черных В.П., Зименковский Б.С., Гриценко И.С. Издательство: Х.: Изд-во НфаУ Год : 2007 Количество страниц: 776 Формат : PDF Размер : 58 mb Для сайта: В учебнике приведены главные...Технология бродильных производств Автор: Ковалевский К.А. Издательство: ИНКОС Год: 2004 Страниц: 340 ISBN: 966-8347-07-2 Формат: PDF Размер: 14.6 Мб Язык: русский В книге изложены технологические процессы производства солода, ферментных препаратов, этилового спирта, пива, хлебопекарных дрожжей,...Внутренний контроль и аудит Учебник Автор: Сотникова Л.И. Издательство: ВЗФЭИ, Финстатинформ Год : 2000 ISBN: 5-7866-0138-2 Страниц: 239 Язык : русский Качество : нормальное Формат : pdf Размер : 112,84 Мб В настоящем учебнике раскрывается сущность...Менеджмент: современные основы организации контроля на предприятия Автор: Жигун Л.А. Издательство: Феникс Год: 2007 Страниц: 470 ISBN: 978-5-222-12056-9 Формат: PDF Размер: 11.5 Mб Язык: русский В современных условиях функции контроля стали существенно многообразнее. Главной причиной этому служит усложнение процессов...Неразрушающий контроль. Справочник (шесть томов) Автор: Клюев В.В. (редактор) Издательство : Машиностроение Год: 2003-2008 Формат : pdf, djvu Размер : 260 мб Cтраниц: 4480 Язык: русский Неразрушающий контроль. Том 1. Книга 1 - Визуальный и измерительный контроль...Технология бродильных производств Автор: Мальцев П.М. Издательство: Пищевая промышленность Год: 1980 Страниц: 560 Формат: PDF Размер: 55.6 Mб Язык: русский В учебнике излагается технология бродильных производств с отражением новейших достижений науки и техники. Рассматриваются основные...Общая технология бродильных производств Автор: Фараджева Е.Д., Федоров В.А. Издательство: Колос Год: 2002 Формат : DjVu Язык: русский Cтраниц: 410 Размер : 4 МБ Для сайта: В книге описаны теоретические основы технологии бродильных производств (закономерности размножения...Биохимия молока и мяса Автор: Рогожин В.В. Издательство: ГИОРД Год: 2012 Страниц: 456 ISBN: 978-5-98879-126-3 Формат: PDF Размер: 51 Мб Язык: русский В учебнике рассмотрены химический состав и физико-химические свойства основных компонентов молока и мяса. Описаны...Ион-радикалы в органическом синтезе Дарвинизм. Критическое исследование Биология. 10 класс Определитель гельминтов грызунов фауны СССР. Цестоды и трематоды