Англо-русский словарь по технологии мяса и мясных продуктов. С указателем русских терминов

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Название: Англо-русский словарь по технологии мяса и мясных продуктов. С указателем русских терминов

Автор: Антипова Л.В., Курчаева В.К., Курчаева Е.Е.

Издательство: М.: КолосС

Год: 2005

Страниц: 408

ISBN: 5-9532-0245-8

Формат: PDF

Размер: 22.4 Мб

Язык: рус/англ

Словарь содержит свыше 12000 английских терминологических выражений по технологии мяса и мясных продуктов. Кроме того, в нем приведены некоторые термины по биохимии, микробиологии и экономике производства, необходимые для работы с отраслевой литературой, технической и экономической документацией. Словарь снабжен указателем русских терминов.

Для студентов, аспирантов, преподавателей, научных работников, переводчиков и специалистов мясной промышленности.

Оглавление

Предисловие ... 5

О пользовании словарем ... 7

Часть первая. Англо-русский словарь по технологии мяса и мясных продуктов ... 9

Часть вторая. Указатель русских терминов ... 233

Приложения ... 391

Дата создания страницы: