Англо-русский словарь по технологии мяса и мясных продуктов. С указателем русских терминов

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Буквоед".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Bookvoed" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: 5jtCeReLm1S3Xx3LfAELCUa.

Название: Англо-русский словарь по технологии мяса и мясных продуктов. С указателем русских терминов

Автор: Антипова Л.В., Курчаева В.К., Курчаева Е.Е.

Издательство: М.: КолосС

Год: 2005

Страниц: 408

ISBN: 5-9532-0245-8

Формат: PDF

Размер: 22.4 Мб

Язык: рус/англ

Словарь содержит свыше 12000 английских терминологических выражений по технологии мяса и мясных продуктов. Кроме того, в нем приведены некоторые термины по биохимии, микробиологии и экономике производства, необходимые для работы с отраслевой литературой, технической и экономической документацией. Словарь снабжен указателем русских терминов.

Для студентов, аспирантов, преподавателей, научных работников, переводчиков и специалистов мясной промышленности.

Оглавление

Предисловие ... 5

О пользовании словарем ... 7

Часть первая. Англо-русский словарь по технологии мяса и мясных продуктов ... 9

Часть вторая. Указатель русских терминов ... 233

Приложения ... 391

Дата создания страницы: