По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".
Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.
Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.
Автор: Петровский К. С., Ванханен В. Д.
Название: Гигиена питания
Издательство: Медицина
Год: 1982
Формат: PDF
Размер: 14,41 Мб
Для сайта:
Изложены основные вопросы государственного санитарного надзора по разделу гигиены питания: организационные и правовые основы, деонтологические принципы, практика санитарного надзора за питанием населения. Даны методики расследования пищевых отравлений, организации работы лаборатории по гигиене питания, проведения санитарно-просветительной и научно-практической работ в условиях санитарно-эпидемиологической станции. Приведены краткие исторические данные о развитии санитарного надзора в нашей стране.
Предназначено для студентов санитарно-гигиенических факультетов медицинских институтов.
Купить бумажную книгу или электронную версию книги и скачать