Пробиотики в пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Лабиринт".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО "ЛАБИРИНТ.РУ", ИНН: 7728644571, erid: LatgCADz8.

Автор:

Название: Пробиотики в пищевой промышленности и сельском хозяйстве

Издательство: Наука, Саратов

Год: 2011

Формат: DjVu

Язык: RUS

Размер архива, Мб: 8

Размер, Мб: 8

Страниц: 171

ISBN: 978-5-9999-0927-5

Формат архива: RAR, 3% на восстановление

Для сайта:

В книге представлены современные сведения о пробиотиках: определение, классификация, механизмы действия. В ней обобщены данные литературы, а также результаты исследований сотрудников кафедры биотехнологии и химии ФГОУ ВПО "Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова" о пробиотиках, используемых в пищевой промышленности, сельском хозяйстве, медицине и ветеринарии.

Книга будет полезна для внеаудиторной работы студентов специальностей биотехнология, ветеринария, зоотехния, специалистам сельскохозяйственного профиля и пищевой промышленности, а также широкому кругу читателей

Дата создания страницы: