Молочная пища

Купить бумажную книгу и читать

Купить бумажную книгу

По кнопке выше можно купить бумажные варианты этой книги и похожих книг на сайте интернет-магазина "Читай Город".

Using the button above you can buy paper versions of this book and similar books on the website of the "Labyrinth" online store.

Реклама. ООО «Новый Книжный Центр», ИНН: 7710422909, erid: MvGzQC98w3Z1gMq1kx5ACoy5.

Автор: коллектив

Редактор: В.В. Костыгов

Название: Молочная пища

Издательство: М.: Пищепромиздат

Год: 1962

Страниц: 420

Формат: djvu

Размер: 58.2 Мб

Настоящая книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего использовать в домашнем обиходе масло, сметану, творог, сливки, сыр, молочные консервы.

В ней помещено 685 рецептов первых, вторых, третьих и закусочных блюд.

В создании книги принимал участие коллектив специалистов молочной промышленности и ученых.

Дата создания страницы: