The Tea Enthusiast's Handbook

Купить бумажную книгу и читать

Название:The Tea Enthusiast's Handbook

Автор:John Manikowski

Издательство:Mary Lou Heiss, Robert J. Heiss

Год:2010

Язык:английский

Формат:epub

Размер:13 mb

Страниц:150

AROUND THE WORLD IN A TEACUP

Did you know that tea is the most widely consumed beverage on the planet after water? Or that all of the world's tea originates from only three varieties of a single plant? While a cup of tea may be a simple pleasure for most of us, there are a dizzying number of tastes from which to choose. And every tea, whether a delicately sweet green tea from Japan or a bracing, brisk Darjeeling black, tells a story in the cup about the land that nurtured it and the tea-making skills that transformed it.

In this authoritative guide, veteran tea professionals Mary Lou and Robert J. Heiss provide decades of expertise on understanding tea and its origins, the many ways to buy tea, and how to explore and enjoy the six classes of tea (green, yellow, white, oolong, black, and Pu-erh). Additional advice on steeping the perfect cup and storing tea at home, alongside a gallery of more than thirty-five individual teas with tasting notes and descriptions make The Tea Enthusiast's Handbook a singular source of both practical information and rich detail about this fascinating beverage.

Перевод аннотации от Google

ВОКРУГ СВЕТА в стакане воды

Знаете ли вы, что чай является наиболее широко потребляемых напитков на планете после воды? Или что все чая в мире происходит только от трех разновидностей одного растения? В то время как чашка чая может быть простое удовольствие для большинства из нас, есть головокружительные количество вкусов из которых можно выбирать. И каждый чай, будь то деликатно сладкого зеленого чая из Японии или фиксации, бойкая Дарджилинг черный, рассказывает историю в чашке о земле, которую поддержал ее и для приготовления чая навыков, которые превратили его.

В этой авторитетной руководства, специалисты ветеран чай Мэри Лу и Robert J. Heiss обеспечить десятилетия экспертизы на понимании чай и его происхождение, много способов, чтобы купить чай, и как исследовать и насладиться шесть классов чая (зеленый, желтый, белый , улун, черный, и Пуэр). Дополнительная рекомендация вымачивать прекрасную чашку и хранения чая у себя дома, рядом с галереей более тридцати пяти отдельных чаев с дегустации пояснения и описания сделать Руководство чайной энтузиаста особая источником как практической информации и богатой детализацией об этой увлекательной напитка.